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肥豬肉竟是健康之寶

本來我準備繼續報道幾種最不健康的食物,但現在改變主意,想先介紹地球上最有營養的十種食物,讓大家先有一個參考平台。 根據BBC中文網2018年3月23日報道,科學家對千多種食材進行分析與評估,最後得出以下一張列表。地球上最有營養的十種食物中,竟包括肥豬肉,排名世界第八,這還不夠︰「肥豬肉更多為不飽和脂肪,比肥羊肉、肥牛肉更健康」–肥豬肉竟含有大量不飽和脂肪! 椰子油、肥豬肉都先後被肯定並非健康的敵人,不知道美國心臟學會將來對這些「異見」有甚麼說法。有關健康方面的新發現,特別在肯定食療作用的方面,世界上幾乎每一年都有新的科學研究數據,「食物是我們的藥」,食物的藥用作用,在我國、印度和歐洲,自古以來都有重要文獻論述,在美國要等到約十年前才逐漸引起廣泛的注意。在西方,有多過一個專業團隊從事西藥和食物的療效比較,影響比較大的有美國腫瘤醫師Dr.… 繼續閱讀
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人格改變面貌

(續昨)青春期必須大量閱讀,這與成年後人格形成有至關重要的關係。人格是累積而成的,其中包括你所讀的書、看的電影、你個人在社會中的經驗;同時,你的一舉一動、一言一行、你所做的每個決定,都會累積成你的人格,你的將來由你自己塑造,如果你已經成年,你的現在是你自己塑造出來的,如果你想改變,便需要再重新塑造自己。 其實,面貌也是由自己塑造的。林肯說過:人的樣子在40歲之前是父母給的,40歲之後是自己給的。他的意思當然不是整容。相由心生,有生活經驗的人都知道林肯說的是真話。一個熱愛閱讀,關注內心成長的人,即使生出來不是俊男美女,但隨着時間過去,臉上的綫條自然柔軟,氣質自然非凡,皮膚也會變得細滑,臉上有一層光從毛孔散發出來,好像從紙燈籠中流出來的柔和燭光。我見過這樣的人,而且毋須等到40歲。… 繼續閱讀
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排鉛毒湯水

(續昨)常人每天應攝入150毫克維生素C,已確診為鉛中毒者可增至200毫克。奇異果、棗、柑等水果所含的果膠物質,可使腸道中的鉛沉澱成糞便排出;油菜、捲心菜、苦瓜等蔬菜中的維生素C與鉛結合,也隨之成為垃圾排出體外。 海帶是最高效的排鉛食品,含豐富褐藻氨酸、膳食纖維,與鉛結合形成凝膠排出體外。海帶中富含碘、硒、鈣、鐵,遏制鉛吸收。還有高效排鉛食品——蝦皮(就是蝦毛,超市有售),每500克蝦皮含鈣量高達250克,而鈣有助於把鉛排出體外。把兩者加起來,就得出一個家喻戶曉的菜——海帶蝦皮湯!這個普通的湯水就有排鉛毒的大本領。… 繼續閱讀
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遏制人體吸收鉛的食物

早前有屋邨發現食水中含鉛,這對健康是很嚴重的威脅,如果不及時發現,對孩子的發育有無法逆轉的傷害,特別是神經系統、血液和造血系統對鉛最敏感,對大人的傷害一樣嚴重。出版社希望我介紹一些食療可以排出身體裏的鉛,其實在新出版的《嚴浩秘方治未病》中,已有詳細排重金屬的食療法,例如服食ECM葉綠素排毒粉。 不過,我可以針對鉛毒再多分享一點常識。血中鉛濃度愈高,血壓愈高,引起心肌梗塞、腦中風等病,有人想盡方法都無法令血壓降下來,有可能是鉛中毒,建議去做一個生物共振測試。鉛進入身體後就蓄積在骨頭中,令我們骨質酥鬆。鉛與鈣在體內的代謝過程相似,服食含鈣高的食物有可能防治鉛蓄積,不過,如果已經有重金屬中毒,則先必須排毒。… 繼續閱讀
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專家證實食療勝藥

(續昨)李威廉醫師:「我們的身體有平衡血管增生的能力,當身體運作良好,就能避免血管餵養腫瘤生長,但一旦腫瘤周圍出現血管增生,它們就能以倍數生長,這就是腫瘤如何從無害變有害的實情。 「甚麼叫做轉移?一旦血管進入腫瘤,腫瘤就能擴張,侵犯周邊的組織,在血管餵養腫瘤的同時,腫瘤也得以進入循環系統,這就是所謂的轉移。當血管開始增生,腫瘤也同時瘋狂增生;但不幸的是,在這個癌症發展的最後階段,轉移癌幾乎不可能被主流醫學診治。」 癌症真的很可怕,但毋須擔心,腫瘤專家李威廉醫師已證實食療對一些癌症的治療效果比藥還要好。在西方主流醫學中,一場靜默的革命正在開始。… 繼續閱讀
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