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倪匡大哥「氣得撞牆」？
從明天起，我在《晴報》的專欄將會告一段落，我會繼續在「嚴浩生活」臉書中為大家分享改善健康的知識和經驗。
倪匡先生是香港文壇一位巨擘，我和很多讀者一樣，年輕時候已經是他的粉絲。我做了導演以後，曾經有幸與他摸杯底探討編寫劇本的可能，遺憾逐漸失去了聯繫。
這幾天有一件事要聽取他的意見，我問李純恩先生要來他的聯繫方法，電話中的倪大哥風采依然，他話中帶笑，笑中帶話，笑語中既說了事情，也道了近況。說起身體健康，他笑說每次進電梯他都記得撞牆，說是看我的書學的，我教人撞牆，他說！我想起老婆數落我︰每次吵架，都氣得她想撞牆。我何嘗敢教人撞牆？倪大哥又補充︰是撞牆法！喔，撞牆法。是的，很多人都喜歡練習撞牆法，幾年前讀者蓮達來信分享，說撞牆法改善了她的坐骨神經痛，這是一個經得起時間和實戰考驗的健身方法。… 繼續閱讀
七萬香港人患有口癬
讀者到我的「嚴浩生活」臉書留言問︰「請問有甚麼方法可以針對口腔內的口癬，這個症已煩擾我多年，面部肌肉開始硬。」
根據網上資料，口癬是俗稱，學名叫扁平苔癬（Lichen planus），常見於口腔兩側面頰、舌頭兩旁、下唇和牙齦。這種皮膚病原來很普通，本港竟有百分之一人口（即七萬人），患有口腔扁平苔癬！根據專家意見，世界人口中有0.5%-2%患有這個相當痛苦的「小病」。如果你患有口腔潰瘍超過一個月，而且只要有以下兩種症狀的其中一種，便應該立即看醫生，這兩種症狀分別是︰口腔有金屬味道，黏膜上有蜘蛛網狀的白色條紋；或者患處紅色糜爛。這不是小病，可能會在一兩周或一到兩年內逐漸改善，也可能會跟隨終身；有百分之一的患者會惡化為口腔癌。… 繼續閱讀
生活在混亂的「腦雜音」
「福布斯」報道的兩種靜坐方法可以交替使用。你可以從感覺呼吸開始，當發現腦海中出現雜念，便有意識地盯着這些雜念，大師阿姜查說︰好像盯着一條毒蛇一樣盯着雜念，讓它出現又消失。當感覺到腦海中沒有雜念，便把注意力回到呼吸上。不要怕來來回回、反反覆覆，腦神經的承受力好比肌肉，經常運動肌肉，肌肉愈來愈強壯，經常運動腦神經，結果是技藝純熟，愈來愈得手應心。不要期望不再出現雜念，將雜念之間的空隙拉長已經頗為成功。連「不希望腦海中出現雜念」的念頭也屬於雜念，請把這個念頭也逐漸融化。
我在2017年本專欄報道過，Andrew… 繼續閱讀
靈魂被竊的咖啡
我先讓大家看一組食物標籤聲明，然後一起猜這是甚麼食物︰植脂末、葡萄糖漿、氫化棕櫚仁油、穩定劑（E340ii，E452i）、酪蛋白酸鈉（牛奶蛋白）、乳化劑（E471）、抗結劑（E551）、食用色素……以上一堆化學物質通過加熱之後，等於「奶」，雖然其中沒有一滴從大自然中來的奶，但口感與外貌就是「奶」。但這個「假奶」仍不是主角，主角在這個食物標籤中當然掛頭牌，大名叫「即溶咖啡」。謎底揭開，這個迷倒眾生的妖物叫「三合一速溶咖啡」！
不過，起碼標籤中的「即溶咖啡」還是咖啡吧？起碼這是我的疑惑。為了求證，我上網蒐集，想知道所謂「三合一即溶咖啡」中含有多少真的咖啡。中文網站上找不到任何資料，根據其中一個英文網站Time… 繼續閱讀