（續上周）「延遲性低程度食物過敏」是甚麼意思？低度發炎並非等於可以忽視，麩質引起的低度慢性免疫系統疾病，會引起大腦發炎和很多其他的徵狀，口腔潰瘍是其中一個徵狀，顯示患者有麩質不耐症，這是大部分多動症或自閉症患者的通病。… 繼續閱讀

（續昨）Dr Hyman十月份在他個人博客裏報導的案例是一位十二歲的美國孩子Clayton，當他來到Dr Hyman診所的時候，身患接近20種徵狀，包括哮喘、「環境性敏感」、鼻塞、鼻水倒流、喉嚨痛、濕疹、反胃、經常肚痛、肚瀉、頭痛、肛門癢、口腔潰瘍、肌肉疼痛、抽筋、對噪音和味道敏感、經常打噴嚏、蕁麻疹、皮膚癢長了斑斑腫塊、以及經常性發炎。他有失眠問題，睡着以後呼吸困難，他有焦慮症、恐懼症，酷愛甜品糖類和澱粉質食物（carbohydrate）。… 繼續閱讀