（續前）假奶粉已經可以在香港某些藥房中買到，外表完全一樣，但可能在奶粉罐頂會少了一層薄膜，價錢也可能便宜不少，譬如本來125元港幣，假的可能只賣90元。根據上過當的人說，假奶粉沒有奶粉應有的奶香。地溝油最少在香港登陸了十年，在元朗、新界提煉，一般是夜深人靜後才操作，提煉的時候有一股很臭的味道，附近居民在睡夢中會被臭醒。至於一滴香，已經出現在港九鬧市食肆中，有人去學師，師傅叮嚀：「這是一滴香，只可以放一滴，放多了會毒死人！」這家餐廳的侍應自己只吃外賣。為甚麼講濕疹會扯到食物安全？每天三餐在外面吃飯的人實在太多，防不勝防之餘，只好自求多福。… 繼續閱讀

完成五日桑葉、淡豆豉、小米食療後，如想維持減肥效果，每晚用一杯冷開水浸泡5g左右的桑葉，第二天清晨空腹加熱水溫溫服下，茶渣再放在保溫杯沖開水浸泡，白天當茶喝。分量從少到多，如身體適應，可逐漸將桑葉分量加至8g，長期喝，減水腫、減脂肪，但不宜過量狂喝。… 繼續閱讀

桑葉其中一個功效是止汗，原來不少讀者經常出汗不止，這正是自主神經失調的徵狀。出汗分為因運動而產生的「自汗」，是正常的，運動停止出汗便會慢慢停止；另一種「盜汗」指睡眠中出汗，是感冒或者陰虛的原因，桑葉正好有養陰、治風熱感冒的作用；風熱感冒的特徵是乾咳無痰。汗本身沒有味道，經體溫蒸發後滋生細菌才會產生體味。… 繼續閱讀

本來當讀者問我如何用食療改善健康時，我只可以從大方向去提出建議，自從有了「生物共振儀」的幫助後，一切便有了數據支持，可以按照個人的狀況度身訂造針對性的食物，評估的基礎不再單純靠經驗和知識，以下是一些案例。… 繼續閱讀