Daily Archives: 2016-09-07

認識大腦的食糧

(續昨)根據資料,大部分耳鳴患者都缺乏維他命B12,它對紅血球的製造和養份的代謝很重要,長期缺乏會令血濃稠,但建議不要自己隨便補充,應去醫生處檢驗,或做一個生物共振測試,要有客觀的根據,再為自己度身訂造一套食療。 繼續介紹大腦的食糧:應該每天吃富含B12的雞蛋,蛋黃富含卵磷脂,是人體合成乙醯膽鹼(負責記憶力、提高反應時間和專注力的神經傳導物質)的主要原料。北卡羅萊納大學(University of North Carolina Chapel Hill)與杜克大學(Duke University)的一項小鼠實驗,發現卵磷脂的攝取還可能促進製造新的記憶細胞。… 繼續閱讀
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