美國的槍擊事件無日無之，大部分發達國家的人發脾氣一般就打打架，美國人直接就掏出槍射殺，但即使到了這個程度，政府也不敢表態禁止武器買賣，商人的利益影響政治、國家執法和大眾安全；制度的腐化，可以從點算歷年來與歷年後的無辜受害人屍體數字來評估。 商人以利益行先，也體現在與本欄有關的食物健康議題，2004年前後，世界衞生組織再次制定糖攝入量建議，經過仔細調查取證後，認為從「游離糖」中獲取的熱量不應超過人體攝入總熱量的10%，否則就會導致飲食不均衡。「游離糖」潛伏在各種加工食物中，超市中出售的包裝食品，有四分之三都在生產過程中添加了糖，麵包、早餐麥片、沙拉調料、湯和各類醬汁，以及其他種種主要食品，概莫能外。低脂產品同樣如此，添加的糖量還相當大。… 繼續閱讀