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如果我得了重病
（續昨）不要等到重病時才想到要增強免疫力，但這樣的情況其實不斷發生，我經常收到讀者來信描述親人在醫院的痛苦，希望我介紹食療救命。在最後一刻還能救命的只有神仙，接到這樣的信，我自己的煩惱與痛苦大概沒有人能體會。
假設這樣的事發生在我身上：我長期生活在壓力下，但不懂得減壓，也不注意飲食健康，及有規律的生活習慣，終於得了重病，醫生要我服用類固醇、抗生素，暫時不需要入院，我應該怎麼辦？
由於我從來不注意健康，所以對健康知識的了解等於零，如果醫生說我不服用類固醇、抗生素會有生�… 繼續閱讀
連度假都是壓力
（續昨）其實在TVB之前，當我還在英國唸書時已發現心會經常亂跳，通常發生在吃飽之後，多年來沒有醫生可以解釋這現象，現在都明白了，密碼就是經常性的心理壓力，造成自律神經失去平衡。
我在之前的文章說過，所謂自律神經就是管休息和消化的神經，一個人精神總是繃緊，便會壓住了自律神經，自律神經也管心臟，心臟就開始亂跳；這樣籠統說法，簡化了壓力在身體中造成的複雜的生化變化，使大家容易明白。
為甚麼唸書也有壓力？根據統計，人生中遇到很多大事都會產生壓力，其中包括結婚、升學�… 繼續閱讀
「心亂跳」了半輩子
專家指出，由於類固醇有利有弊，病人使用前最好明白其風險。這個指引非常重要，做病人的不應該主動要求醫生開類固醇，但做醫生的更應該謹記操守，不要濫開類固醇，畢竟普通人根本沒有可能買到類固醇，醫生如果不開藥，病人哪來的渠道？在這個問題上，醫生的責任更大。
壓力引起大部分的病，有些比較輕，有些比較重，但工作與生活的壓力是不可避免的，如果有完美主義的性格，給自己的壓力就更大。我自己屬於這種性格，每天又非… 繼續閱讀
西藥無法令免疫系統恢復正常
（續上周五）類固醇只要適當應用，在緊急狀態下很有幫助，可以很快控制病情，譬如皮膚病和皮膚病中最嚴重的天皰瘡，但在大部分情形下只有治標作用，藥效過後病徵仍持續出現，然後醫生又開類固醇。報道中，「港大肝臟權威盧寵茂醫生表示，使用類固醇對抗天皰瘡無可厚非，但類固醇是一種荷爾蒙的激素，雖然有效抑壓身體炎症及敏感疾病，但亦會帶來副作用，長期服用有可能會出現高血壓及糖尿病，亦會令免疫系統抵抗力減弱，無力對付外來病菌，病菌一旦入侵，可以感染其他器官，嚴重者會死亡。」
那麼醫生除了類固醇，為甚麼不開別的藥？因為可以選擇的藥物很少。免疫系統會因為過高或者過低引起人體生病，過高時免疫系統會攻擊健康細胞，天皰瘡就是… 繼續閱讀
灰色的醫生長袍
（續昨）「當晚她立即留醫，以為翌日可以向院方請假出院結婚，不料病情突然急轉直下，第二天的肝酵素水準飈升至13,000度，出現多個功能器官衰竭，肝臟因積聚太多毒素致肝昏迷，並有腎衰竭、心臟衰竭、腸胃問題、血小板及白血球偏低等病症，已非換肝可以續命。」
從這篇報道分析，可以看到女孩子性格的一個大致輪廓，她認真、拼搏，是一位完美主義者。她在16歲時壓力已經開始，第一個壓… 繼續閱讀
黑色的婚紗
最近社會上發生了一樁悲劇，一個年輕女孩子在結婚前一天突然病危，第二天已經失救。
不幸的女孩子患了天皰瘡，這幾天的專欄連續講免疫系統的問題，天皰瘡也是免疫系統出了事。報道的大意如下：「女孩子是一位專業人士，在結婚前一天被驗出肝酵素水準嚴重超標，要緊急入院，病情瞬間急轉直下，出現多個功能器官，包括肝、腎及心臟衰竭，第二天傍晚不治。女孩子在三個月前患上嚴重皮膚病『天皰瘡』，醫生懷疑她長期服用類固醇，以致免疫系統減弱而感染惡菌。女孩子也曾服用中藥治療天皰瘡。」
免疫系統出問題來自經年的長期壓力，�… 繼續閱讀
健康的終極密碼
（續昨）提升身體免疫系統還有個與人類基因密碼有關的終極秘密：不感到孤獨便健康，但不孤獨與風花雪月的生活無關。這不是一個有宗教色彩的斷言，而是通過科研得到的終極秘密。書名《Positivity and Love》（正思維與愛），作者是心理學教授Barbara Fredrickson（Director of the PEP Lab at the University of North Carolina），詳情我已報道過，收錄在我去年出版的養生系列其中一本書中，（兩本書都打入201… 繼續閱讀
怎樣令身體不發炎
（續昨）提升免疫力、強化迷走神經系統還需要富含奧米加3的食物，使身體不容易發炎，其中排首位當然是布緯食療，還有亞麻籽油、磷蝦油、蒜頭水等，還有綠茶、洋蔥、西紅柿、大蒜、蘋果、西柚、薑、黃薑、適量的紅酒、補充維他命B群等，譬如十穀米一類的粗糧。
同時絕對要避免的有：白砂糖（包括任何白糖做的甜品、糖、飲品和糕點）、糖漿（天然糖漿譬如�… 繼續閱讀
強化自癒神經
（續上周五）掉在地上的食物撿起來扔進嘴裏不衞生，有人開玩笑說「大菌吃小菌」，其實一點沒錯，人類確實是生活在一個細菌世界，身體中有各種好的細菌，也可能有各種壞的細菌，外界的細菌也時刻想攻入我們的身體，我們身體中的免疫系統分秒在防護戒備中。保持免疫系統的健康非常重要，一旦免疫系統有病怎麼辦？Dr. OZ這樣說：「用藥物來改善免疫系統健康不是明智的選擇，要善待迷走神經，令身體自身的免疫機制能夠正常運作，自癒能力達到最大。免疫系統不應該低下，也不應該亢奮。」
我們說過，迷走神經是重要的自癒系統，我們的�… 繼續閱讀
世衞組織錯在哪裏？
（續昨）「氣溫持續降低，B型流感卻日漸猖狂，中部地區短短兩天內，已有三人因為B型流感而死亡……B型流感的病毒株有兩種，一種是維多利亞株，一種是日本山形株，而國內疫苗根據世界衞生組織預測製作，主要用來對付維多利亞株，卻沒想到台灣實際流行的卻是B流感山形株，而非疫苗內的B流感維多利亞株……」
世界衞生組織的預測一再失誤，但罪不全在世界衞生組織，一來細菌/病毒的種類實在太龐大，比起藥物的微小，細菌/病毒群體好比是變形金剛，藥物與細菌/病毒的戰爭是一面倒的。
另外一個原因，是世界衞生組織在依賴人造疫苗的同時，完全忽略了提倡通過壯大人體自癒系統抵抗細菌的根本療法。Dr.Oz的書中提到：「當受到感染時，藥物提供給我們現代醫療的�… 繼續閱讀