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寄生蟲只存在食物中?

我們的食物來源愈來愈不安全,中寄生蟲的機會愈來愈高,但大部分人寧願選擇不想知道,也不願面對事實。可是紙包不住火,最近有電視節目介紹吃鯇魚魚生,火頭便燒破了這一層紙,惹來政府食安中心和衞生署衞生防護中心分別發表警告聲明︰「由於鯇魚容易附帶肝吸蟲,市民如生吃鯇魚便有機會受到感染!慢性肝吸蟲感染更會損害膽管和肝臟,增加患上膽管癌的風險」。又︰「在一般環境下飼養的淡水魚(例如鯇魚及大頭魚),除了致病菌外,還可能帶有寄生蟲,例如可造成膽管梗阻、肝硬化和引致膽管癌的中華肝吸蟲」。又︰「無論是在港或外遊,切勿進食生或未徹底煮熟的淡水魚。在吃火鍋或粥品時,須待魚熟透方可進食。」… 繼續閱讀
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腸激、喉痛、高血壓(上)

Yoyo Wong女士患有嚴重腹瀉超過20年,引起非常煩惱的生活和社交麻煩,這是典型的腸激症,後來用我介紹的自然方法治好了;她的先生本來有高血壓,也根據我介紹的食療改善了,以下是來信。非常感謝Yoyo Wong女士,您的分享令到更多有需要的人重新獲得健康,您是一位天使。 Yoyo Wong:「一直好想分享我輕易治好的腹瀉和喉嚨痛,和我先生用你介紹的天然方法調理高血壓問題的體驗。我有嚴重肚瀉問題已超過二十年!十分可怕,每次出外都擔心得要命,因為一定要能找到洗手間,有時找不到或人多會非常狼狽,這問題給我很大的困擾,試過很多方法都不能改善。… 繼續閱讀
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山竹汁加益生菌改善排便

(續上周五)原來早在明朝,山竹果已被名醫李時珍收錄在《本草綱目》中,在我國的食療史中有着重要地位。古時的醫生不論中外都注重食物對健康的無可替代地位,中醫的藥方比較簡單,只是到了現代,藥方才愈來愈複雜,西藥早就完全代替了食療,價錢也愈來愈貴,食療被認為是不嚴肅的改善健康管道。 自從我在專欄中提倡食療,這幾年來與讀者的互動中,愈來愈多人反映,食療為健康帶來改善,也紛紛分享食療的經驗,啟發更多人為自己開發健康新管道。食療的趨勢在世界上也重新開始為大眾所接受,終有一天,病人會以不斷的成果反過來啟發主流醫學使用食療去填補醫藥的空白。… 繼續閱讀
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壓力導致腹瀉/便秘

(續昨)腸易激綜合症又稱過敏性腸道症候群,俗稱大腸急躁症、腸躁症、刺激性腸症候群、急躁性腸症候群、腸躁症候群、腸漏症、腸道食物過敏症等。主要是排便異常、腹痛,時而腹瀉時而便秘;當感到壓力或者焦慮時,即使程度很輕,也會導致腹瀉(也稱神經質性下痢)。有時候在劇烈腹痛後會排出大量黏液,或大便失禁;徵狀重一點的人,會無法控制地放屁,被視為社交恐懼症的一種。 我看過一本書,是台大醫學士王群光醫師寫的《山竹果與生活自然醫學》,其中講到山竹在改善大腸激躁症有神奇效果,以下是案例。 「我是一名護士,罹患大腸激躁症已很多年了,雖然一直都有看腸胃專科醫師及吃藥,不但沒有改善反而愈來愈糟。有一段時間每天吃九顆藥,但疾病毫無起色。過去兩年,我經常大便失禁,有時一整個星期無法上班,要穿成人紙尿褲,雖然每天吃三顆抗憂鬱藥物,還是感到很消沉,晚上睡不好,經常感覺很疲倦,昏昏沉沉,好像沒有活下去的價值。… 繼續閱讀
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