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意念改變物質
（續周三）前文說，看不見的意念其實有質感，強度好比金剛，甚至可以通過意念遙控改變物質。這不是宗教狂熱，是有實驗根據的，而且做這個實驗的是世界知名學府史丹福大學的一位教授William Tiller。他發現參加實驗的人通過集中精神發出意念（intention），能夠將一瓶水的酸鹼度明顯降低；也能在另一項實驗裏將酶促反應（enzymatic reaction）的速度提高或減低。酶促反應又稱酵素催化作用，是一切生命的開始，是生命延續的根本；我們以至地球上一切的生命，身體中都有複雜的生化反應，這種生化反應絕大多數屬於酵素催化反應——簡單來說，沒有酵素就沒有生命。講到酵素，大家就比較親切了，所以我經常提醒大家每一天都需要補充酵素，多吃新鮮沙律和水果，可幫助身體製造酵素。… 繼續閱讀
經營健康好像做生意
（續昨）人體需要蛋白質，肉類和植物都提供蛋白質，但肉吃得太多，肉類蛋白質過剩，血液中的酸性太高，會增加腎的負荷。腎的功能是平衡血液中的酸鹼度，酸鹼度失衡只要超過小數位後一點點，就會引起生命危險。在這之前是產生過量尿酸，吃肉太多的人一定會尿酸高，所以如果尿酸高，腎已經病了。
吃太多白糖、甜品、肉類、垃圾食品及精煉加工食物會令血糖飈升，不但令胰臟負荷加重，更會增加血液的酸性、傷害血管壁，引發膽固醇趕過來修補。這些趕來修補血管壁的膽固醇，竟被社會咒罵叫「壞膽固醇」，其實沒有這些為主人健康而犧牲自己的膽固醇，這個貪吃的主人早就死於血管壁破裂！所以問題不是身體出現壞膽固醇，而是貪吃、亂吃的壞主人引起血脂高！總有一天，更多的社會大眾會發現根本沒有所謂壞膽固醇。身體中的重金屬更加是強酸。… 繼續閱讀
是誰阻止癌細胞移民
（續上周五）鈣防止癌細胞擴散這個綫索，是海密斯教授為我們讀者準備的座談會上講到的。
我們身體中有60萬億個細胞，細胞之間互相黏連，為了防止細胞滑動便需要用膠合劑，把細胞緊緊固定在原來位置上，但身體中沒有萬能膠水，能夠勝任這項工作的便是微量元素鈣。
鈣把細胞固定在原來的位置上（cell adhesion）。如果其中有些細胞變成癌細胞，鈣就把癌細胞固定在原來地方，免疫系統隨之調動白血球趕到叛軍所在地，把被鎖定的癌細胞就地處決。鈣還可以封住細胞膜，防止癌細胞移民，這樣癌細胞就無法擴散。
細胞之間的黏合非常重要，一些入侵性的必要健康檢查，有可能破壞細胞膜，包括乳房X光檢查、前列腺檢查或組織切片檢查等，教授建議最好先補充鈣質，保護細胞膜，萬一細胞受損也能更快癒合。… 繼續閱讀