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印度人參助戒煙
國際網頁上已有不少利用「印度人參」戒煙的成功案列。「印度人參」能有效調節壓力荷爾蒙，改善心律不齊的心亂跳、情緒不穩、好發脾氣、情緒容易波動等問題，也可以改善由壓力引起的呼吸困難、心悶、失眠等。每天服用四粒，每次一粒，最好不要空肚服用。按照網上資料，「印度人參」很安全，沒有副作用，但孕婦不宜。
除了有戒煙效果之外，西方醫生和心理醫生都認為「印度人參」對以下的徵狀有改善效果：酒癮、藥物上癮、焦慮症候群、抑鬱症、精神分裂、失眠、噩夢、震顫恐懼（Tremors）、躁鬱症（Bipolar… 繼續閱讀
我要真戒煙
我曾經介紹過用西藥戒煙，西藥用的是「Zyban耐煙盼」，本名叫Bupropion，原用作治療焦慮情緒與紓緩壓力，後來發現有戒煙作用，於是也變成了戒煙藥，說明人對抽煙的需要是基於情緒與壓力之上。
今天我想分享西方社會用的有效方法——用天然食物與草本營養補充劑戒煙。
美國名醫DR.Oz指出「人對抽煙的需要是基於情緒與壓力」，與其他主流醫生的見解一致�… 繼續閱讀
我要真戒煙
我曾經介紹過用西藥戒煙，西藥用的是「Zyban耐煙盼」，本名叫Bupropion，原用作治療焦慮情緒與紓緩壓力，後來發現有戒煙作用，於是也變成了戒煙藥，說明人對抽煙的需要是基於情緒與壓力之上。
今天我想分享西方社會用的有效方法——用天然食物與草本營養補充劑戒煙。
美國名醫DR.Oz指出「人對抽煙的需要是基於情緒與壓力」，與其他主流醫生的見解一致�… 繼續閱讀
向隱形糖宣戰
（續昨）加了糖之後，食物的體積一點都不會增加，味道卻變得更好，人們不僅不會因為增加了糖的能量而少吃，反而會想多吃點，所以想減肥、想健康的人，要注意食物中的隱形糖，隱形糖是想減肥、想健康的人的大敵。
餐廳中的食物是另一個糖的來源，餐飲業裏有句內行話叫「糖調百味」，餐廳中的菜大量加了糖。以我個人經驗，連一些米芝蓮推薦的餐廳菜中的糖也是爆棚。譬如蔥燒海參�… 繼續閱讀
糖上癮等於毒癮
（續昨）我們身體喜歡糖，但糖會令我們上癮，徵狀猶如毒品上癮一模一樣，莫乃爾化學感官中心的Pelchat博士說：「通過動物研究證實，糖上癮是可能的，糖上癮後，腦中多巴胺（dopamine）的變化就跟藥物成癮一樣。」
糖上癮的直接結果是肥胖、糖尿病、心臟病、中風、腦退化、關節炎……女同志脫口秀主持人艾倫宣布要開展清糖運動，語音未落，在2015年3月，世界衞生�… 繼續閱讀
女同志掀起清糖革命
美國著名女同志脫口秀主持人艾倫（Ellen Lee DeGeneres）公開宣布：她要長期進行清糖運動，決定將飲食中的糖清除乾淨。她要清除的糖來自一切含糖飲料與食品，譬如汽水、運動飲料和一切甜品糕點等，當中並不包括天然食物中的糖。
天然的甜品中沒有芝士蛋糕、奶油朱古力這類魔鬼味道，那麼天然的食物是否可以做朱古力？答案是有的，「食療主義」有一款朱古力是全天然的可可製品，甜也是來自果糖，是真正的朱古力與水果食物味道，是real food，但其中缺少了加工食�… 繼續閱讀
連真蜂蜜也可能造假
市面上，蜂蜜有太多假冒偽劣的產品，造假的方法千奇百怪，連真蜂蜜也可能是假的，這話怎麼說？蜂場用白糖加水加香料放在蜂巢旁邊，用這樣的方法餵出來的蜂蜜，你說是真的還是假的？但這個方法連美國和加拿大一些蜂場也在使用，甚至新西蘭的世界名牌蜂蜜也可以是假的，其他地方的就更不用說了。
還有種是真蜂蜜但含水量過高。質量好的蜂蜜應該含水量少，黏稠性大，將蜂蜜挑起，蜂蜜會成絲狀，極為綿長，而含水量高的蜂蜜則感覺很稀；好的蜂蜜也因為花的種類不同而出現結晶。
糖的來源主要來自甘蔗，蔗糖因為加工精緻程度不同而有不同等級的產品… 繼續閱讀
多吃甜品，便秘又虛火
（續昨）糖要吃，但要有所選擇。譬如蜂蜜與白糖就有原則性上的大不同。蜂蜜含有75％以上的單糖——葡萄糖、果糖及豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類、有機酸等人體所需的營養成分，能夠被人體直接吸收利用，是一種富天然營養療效的食品。
白糖（蔗糖）是一種雙糖，白糖與白糖做的甜品會令血糖即時升高，雖然可以提供暫時的快感，但這樣的結果是令到免疫系統以為受到外敵入侵，免疫系統的禦敵手段是「發炎」，所以常吃甜品，包括雪糕、蛋糕，容易得皮膚病、無名病痛、甚至癌症。
糖也是黴菌的食物，是念珠菌的最愛。應該用蜂蜜代替糖，其實單從提神方面來選擇，蜂蜜的效果也遠比白糖來得快。孩子用蜂蜜代替白糖，可�… 繼續閱讀