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改善扁平苔癬的自然療法

黃薑和黃薑的提取物薑黃素Curcumin︰想辦法把黃薑成為經常吃的餐桌食物,咖喱當然是第一選擇,但不要放辣味。我在專欄中也介紹過黃金醬,有需要可以上網看看。還有一種黃薑提煉的液劑,直接塗抹在口腔患處,但做法有點複雜。簡單一點,直接把黃薑粉加椰子油調成糊,敷在口腔、皮膚和頭皮患處,每日兩次,會看到逐漸改善,三個月後效果明顯。 維他命A︰抗發炎、支援免疫系統。根據美國馬里蘭州大學醫藥中心(University of Maryland Medical Center),維他命A有益皮膚和口腔黏膜健康,兩處都是扁平苔癬攻擊的地方。… 繼續閱讀
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咖喱苔麩飯超級好味

老婆發明了一道香濃咖喱雜菜苔麩/藜麥/莧菜籽飯,絕對是超越平時家常便飯的新口味!這道菜除了變了口味,其中一道亮點是自己做的黃薑咖喱,我已不只止次介紹黃薑對健康的重要。 首先用普通煲做好苔麩/藜麥/莧菜籽飯(其實是稠粥),方法︰ 一、把苔麩、藜麥、莧菜籽各三分之一杯(或只用半杯苔麩加半杯藜麥),先泡一晚上分解出草酸,第二天倒… 繼續閱讀
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好味道黃薑炒藜麥飯

(續昨)我曾在專欄中介紹藜麥的益處,但藜麥吃起來口感有點「散」,不像白米會有黏糯的感覺,嘴刁的(包括我)就覺得藜麥不可口。我的信念是:養生食療必須可口,因為可口才能堅持。經過一段烹飪試驗,找到了一個令藜麥變得可口的方法,現在和大家分享: 1,藜麥一杯浸泡一晚,或起碼2-3小時,倒掉浸泡的水,略為沖洗,將泡過的藜麥放進電飯鍋,加水到一杯米的刻度,用煮飯模式煮熟。 2,準備一塊約大拇指大的新鮮黃薑,或者按個人喜好增加/減少薑的份量,把黃薑磨成薑茸。也準備適量黑胡椒粉。一個番茄。 3,另外備一個鍋,鍋中放適量油,用堅果油會更加好味道一些,喜歡椰子味的可用椰子油,… 繼續閱讀
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黃薑治療寵物秘方

(續昨)有關服用黃薑的細節:由於薑黃素是脂溶性(亦溶於酒精),所以一定要混合油一起吃,加上黑胡椒效果更加大增,因為黑胡椒中的酵素piperine會增加消化道的吸收,也減慢黃薑在肝裏的代謝,讓身體有更多時間吸收和轉化薑黃素的療效。食用黃薑粉要加熱,水煮7至10分鐘後才能溶在水裏,然後加油混合,效果更好。請參考前文的黃金醬做法。 孕婦不宜大量食用因為有可能身體不適應。不過在餵奶期間可能會增加奶量。有膽痛或嚴重膽石問題不應食用,有機會令膽收縮引致痛症。糖尿病人食用期間要定時檢測血糖,因為薑黃素有機會降低血糖,如正在打針服藥,要注意不能讓血糖降到太低,必須及時調整藥物份量。黃薑含有幾百種植物成份… 繼續閱讀
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人類在泥漿中打滾的制度

(續昨)希望通過服食布緯食療改善癌症的人可以考慮加入黃薑粉,由每天加一茶匙起,根據自己的身體狀況調整。皮膚病、關節炎患者、希望清肝排毒、希望改善或者防止腦退化的人都適合,可用黃薑粉自製黃金醬,方法請參考昨天文章。 黃薑粉、薑黃素都有薄血功效,但是沒有薄血丸的副作用,平常服用薄血丸的人可以請教醫生用黃薑代替西藥,但如果同時服用黃薑和薄血丸則… 繼續閱讀
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世上最有療效的食材

(續昨)黃薑turmeric是世上最備受研究、最有療效的食材,但因為黃薑是脂溶性,所以必須烹飪得法,否則不利身體吸收。昨天介紹了一個「經過動物測試證明有效的食療」──黃金醬Golden Paste,如下:1/2杯黃薑粉,1/3杯(70 ml)冷榨椰子油,1.5茶匙鮮磨黑胡椒(大約7.5 ml),1杯水(250 ml)。 將黃薑粉和水混合在鍋裏用慢火輕輕攪拌約7-10分鐘,如太稠可再加點水。在此步驟完成後,然後才可以加椰子油和黑椒粉,全部拌勻變成金黃色的醬。攤涼後可放雪櫃保存兩星期,或分小包放入冰格保存更長時期。食用方法沒有準則,可開始每天1/4茶匙一至… 繼續閱讀
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經過動物測試的食療

每天都應該吃的食物中,不可以少了黃薑turmeric,這種放在咖喱中的普通食物,竟然是世上最備受研究、最有療效的常用香料!它的療效主要來自黃薑中的「薑黃素」curcumin,從過去50年的研究顯示,薑黃素的功效可能覆蓋以下幾種: 1抗炎──體內發炎是多重病症的共通點,包括肥胖、皮膚病、心血管問題、糖尿、高血壓、高膽固醇。 2提升免疫力。 3增加血液循環保護關節──改善人、甚至馬和狗的關節痛症。 4調節基因活動──破壞癌細胞而保護健康細胞。 5減低血管增生──防止增生的血管… 繼續閱讀
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咖喱好過鋸牛扒

黃薑是傳統印度咖喱用的食材,根據現代西方另類醫學的研究,也肯定了黃薑是強力的健康食物,除了可以恢復免疫系統,也含有強力的薄血功能。黃薑可以加在布緯食療中,每天1到3茶匙,也可以加在果汁中。營養補充劑中也有黃薑膠囊。普通煮食用的薑對類風濕有治療作用,對紅斑狼瘡引起的關節炎也很見效。經常在煮食中用薑,也可以用一塊一吋長大小的新鮮薑榨汁,加入在新鮮果汁或者蔬果汁中。 前文講到過含奧米加三的油脂對免疫系統的健康非常重要,2008年《風濕症年報》(Annals of the Rheumatic… 繼續閱讀
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你百分之百靠上帝打救

(續昨)這一系列文章本來是應讀者「心急的布甸」要求,探討紅斑狼瘡的治療方法,這個病是典型免疫系統紊亂而引起,原則上恢復了免疫系統,這個嚴重的病就主動好轉。讓免疫系統健康是每一個地球人必須自己做的功課,沒有一種藥可以為你恢復免疫系統,這百分之百依靠上帝為我們準備的藥櫥,所以這一系列的文章也適合所有關心健康的人。 前文已經講過亞麻籽、布緯食療、益生菌可以幫助改善免疫系統,又根據百度資料:「負離子能使植物神經系統功能穩定,情緒穩定,常常給人以積極向上,生氣勃勃的愉快心情,為提高免疫力,戰勝疾病創造了良好的基礎。負離子能活… 繼續閱讀
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