（續上星期）有機冷榨（raw）椰子油可以對抗侵犯肺功能的病毒，抗流感功效比較好，是自然界其中一種最好的抗病毒和抗流感食物。我們家每天早餐一定吃椰子油，已經連續超過五年，把滿滿一湯匙椰子油直接攪拌到小米粥或者雜糧粥、莧菜籽／藜麥粥，像我這樣大小的體積，我會加入一到兩湯匙椰子油。 雖然五年中還是會感冒，但徵狀不如以往般明顯；最明顯的是膝蓋痛徹底消失了，從前走樓梯很痛苦，看電影最慘，捱過兩個小時的冷氣與呆坐之後，膝蓋痛得無法走路，站在戲院門口動不了。 這些痛苦都已經成為歷史，這完全歸功於椰子油，椰子油中的月桂酸除了有強大殺病菌的作用外，還有很好的消炎作用。我家的寶寶在五個月的時候開始吃固體補充品，我們在她的食物中加適量椰子油，從幾滴開始，到現在一歲了，椰子油加到一茶匙。… 繼續閱讀