香港流感肆虐,公立醫院急症室於7月16日的求診數字達6,291人次,公立醫院的病床佔用率全部超過100%,個別更達130%。食物及衞生局局長表示,未知高峰期何時完結。衞生防護中心兩個月錄得超過200人死於流感。
大自然有沒有抗流感的食療?早在2009年,美國和澳洲的流感防禦研究專家,已推薦大家把蒜頭切碎了生吃來提高免疫力。建議將大蒜剁成泥後,與空氣接觸15分鐘,混合一湯匙蕎麥蜂蜜加溫水飲用,蕎麥蜜糖是極強的天然抗生素。不過,蒜頭的臭和辣很難成為每天的食療,補救方法就是用歐洲民間「秘方」辟除臭和辣的天然無添加蒜頭水,由「食療主義」引進到香港,已經與社會互動快三年了,口碑很正面。…
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