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《打死不癡呆》

今年書展有我的兩本新書,是這六年來出版的第13及第14本書。自從寫養生專欄以來,平均三個小時寫一篇文章,大量的時間花在資料蒐集和校對上,寫完後,我的團隊還要再查證一次資料,需要我重寫的時候絕不手軟,即使與事實相差無幾,我也只有服從再改寫。… 繼續閱讀
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奇亞籽降血糖減肥膏

(續昨)我們提倡的是無飢餓減肥,減肥的重要已經不單純是外貌問題。根據世界癌症協會資訊,腰圍每增加一英吋,患癌症的風險就增加了八倍。 對糖尿病的風險就更明顯,根據世界衞生組織2016年的統計,中國的糖尿病人有1.1億,另外有五億以上是處於糖尿病前期,我國人口13億,竟然近一半有糖尿病的風險!又根據香港衞生防護中心資料,糖尿病是導致港人死亡的重要原因。… 繼續閱讀
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餐桌上的新興食物

(續昨)專家推薦地中海飲食方式,本欄已介紹過從地中海飲食發展出來的「新興食物無餓減肥法」,想讓希望通過飲食改變健康的讀者再重溫一次。 由於過分肥胖本身可被視為一種病態,人類很多種病的元兇都有可能是肥胖引起的,包括腫瘤、腦退化、心臟病、中風、糖尿病等,也包括Dr.… 繼續閱讀
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健康苗條又飽肚

(續昨)繼續講「新興食物無餓減肥法」。 10、一定不可以無故到半夜仍不睡覺,盡量11點之前上床。習慣晚睡不可能減到肥,身體需要睡眠以排毒,體重才有可能正常。習慣性不睡覺會導致毒素積累在肝臟與腎臟,更積累在大腦細胞之間,連思維和反應都會慢兩拍。失智不是上了年紀的人的專利,無法控制體重已經是小事。… 繼續閱讀
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新興食物無餓減肥法

(續上周五)我提出的「新興食物無餓減肥法」是利用莧菜籽、藜麥、蕎麥、奇亞籽等新興超級食物,代替容易讓人發胖的澱粉類食物和紅肉類,照顧了營養,也比較容易達到減肥效果,最重要的是容易實行,這是通過我自己做白老鼠之後的經驗分享。當然,每個人對食物的反應都可能不一樣。為了達到「新興食物無餓減肥法」的效果,以下是一些要點。… 繼續閱讀
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你知道這種超級食物嗎?

減肥的陷阱是拼命捱餓,結果比以前吃得更多。減肥的確要減食,但三大基本營養素你減哪一樣?一、碳水化合物(米、麵、澱粉類、蔬菜、水果、糖);二、脂肪;三、蛋白質(來自肉類和植物)。… 繼續閱讀
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減肥不應怕油脂

(續昨)減肥的人如果通過勉強餓自己而減下體重,這不叫減肥,這是營養不良,臉色與皮膚也不會好。找到了適合的食物幫助減肥,臉色會愈減愈紅潤,皮膚也愈來愈白,這是我歷年來減肥經驗中的第一次體現。… 繼續閱讀
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無餓減肥第一篇

我用了超過半個月的時間,在本專欄分享了改善睡眠窒息症的詳細方法,以及一系列食療,部分內容可能在中文世界中從來沒有見過。我曾經承諾在專欄中不斷分享最新的健康資訊,改善睡眠窒息症系列的文章已經不是起點,當然也不是終點。從今天開始,我會分享一系列經過實戰證明有效的減肥飲食新方法,以及能幫助減肥的食物。… 繼續閱讀
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從來不知洋甘菊的好!

(續昨)昨天介紹了蜂蜜改善打鼾和睡眠窒息症,還有一個很特別的蜂蜜藥用方法:臨睡前慢慢喝一杯加了一茶匙蜜糖和一茶匙黑胡椒粉的溫水。 由於減肥是改善打鼾和睡眠窒息症的最重要手段,這裏也有一個蜂蜜減肥的方法:每天早上空腹喝一大杯溫水,加一湯匙蜜糖和半個新鮮檸檬汁。… 繼續閱讀
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我逃過了一刀

(續昨)睡眠窒息症(又稱「睡眠呼吸暫停綜合症」)的患者先不要忙着去做手術,採用以下方法或可以幫你從噩夢邊緣逐漸走出來。 一、減肥節食。大多數睡眠窒息症患者都是過重,肥胖使肌肉鬆弛,導致吊鐘以及咽部軟組織堵塞氣道。減肥節食是最先決的康復條件。事實上,無論你再富有,世間並沒有任何已知的手術可以幫你恢復正常。負責任的醫生會告訴你:做甚麼手術都是無法治本。通常手術會先切下吊鐘,切除咽部的軟組織,然後再把吊鐘縫回去,但過了一段日子,咽部的軟組織還是會逐漸下垂,睡眠窒息症還是會回來。… 繼續閱讀
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