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甚麼東西影響你至大?

(續昨)最後要介紹一個對人體大腦、腸道和整體健康都非常重要的生物元素(請注意,大腦和腸道的直接聯繫再一次被證實):血清素(Serotonin,又稱5-羥色胺,簡稱為5-HTP)。血清素影響晚間的睡眠質量和白天時的心境,還有性行為!這樣已經簡單概括了這種物質與人類的密切關係。 有動物實驗顯示,當提高血清素在動物體內的含量時,動物的互相攻擊行為明顯減少,反過來則增加。血清素對大腦如此重要,但血清素在大腦中的含量僅為總量的2%,有九成的血清素存在腸道的黏膜和肌間神經叢,參與腸蠕動的調節!… 繼續閱讀
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肌肉是你的保護神

(續昨)六個減低體內壓力荷爾蒙皮質醇的秘方之三,就是經常做運動,特別要鍛練大肌肉群,即手臂、胸肌、大腿等部位。發達的大肌肉能幫助大腦生產血清素(五羥色胺Serotonin,與睡眠和沮喪有關)和快樂荷爾蒙多巴胺(Dopamine),這兩種荷爾蒙是負責減低焦慮和沮喪的重要內分泌,也是使我們快樂和青春常駐的荷爾蒙。 雖然運動時由於身體受壓會釋出皮質醇,但只要不是太激烈的運動,又能夠持之以恒的話,身體便會逐漸習慣,肌肉也會逐漸長出來。壯大的肌肉能令心肌和心臟更健康,皮質醇的釋出也會減低。所以,40歲以後練肌肉比20歲練肌肉更富健康意義,隨着年紀的遞增,50歲以後做運動比40歲更加重要,餘此類推。… 繼續閱讀
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每日運動不癡呆!

(續昨)保養大腦的第九個秘方,就是昨天說的每日運動不癡呆。 美國霍華休斯醫學研究所1999年底以老鼠實驗,證實運動能使腦細胞增生,促進學習和記憶力。運動還能促進神經傳導物質分泌。 美國國家老化研究所發現,過去不運動的人,每周做三次45分鐘快走運動後,無論注意力、記憶力和計劃能力都有顯著改善。這一點我在前文已經再三強調:運動,以致平凡到只是每天散步,都可以改善柏金遜症和阿茲海默症。運動能幫助減壓,促進腦內啡、血清素的分泌,對腦健康有益。 「常運動的人通常心智靈敏,身體健康且外貌較佳。」《成功的老年》作者之一,也是密西根大學心理學系名譽教授的坎恩說。常運動的人還會「外貌較佳」,這一點,看一下那些奧運會運動員,和那些已退休做教練的前運動員,對比一下他們以前的照片,就知道一點不差!… 繼續閱讀
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自己評估缺乏甚麼營養

這組文章中的評估方法適合所有人,不限於多動症、自閉症,食療的概括人群非常廣泛。 3.多動症/自閉症患者情緒不穩,睡眠輾轉反側,驗血報告證明患者缺乏維他命B6,B6的重要任務是把色氨酸轉化為血清素,甚麼是血清素?血清素不但是「快樂」荷爾蒙,還是製造褪黑色素的原料,睡眠質量與血清素和褪黑色素息息相關。之前專家開的西藥無效,還進一步削弱身體中本來已經不足的色氨酸供應。 含維生素B6的食物有動物肝臟、酵母、瘦肉、魚、紅豆、麥片、葵花子、番茄、紫菜、胡蘿蔔、蜂蜜等。含維生素B群食物大部分來自動物,如:動物肝臟、三文魚、烏魚子、蛤蜊、青口、瘦肉、乳酪……等。維他命B屬於水溶性,容易被尿液排出體外,必須經常補充。用高劑量B6及B群來治療自閉症與多動症孩子有不錯效果,但每人狀況不一樣,建議先去食療主義做一個測試。… 繼續閱讀
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生活有目標者壽星也

(續昨)我曾經報道過:一個人在大發雷霆時,身體產生的壓力激素足以讓小鼠致死,因此「壓力激素」,又稱「毒性激素」;但當人是快樂的,大腦就會分泌多巴胺、血清素等有益的神經傳遞素,讓人心緒放鬆,產生快感,這種身心都很舒服的良好狀態,可使人體各機能互相協調、平衡,促進健康。身體放鬆可以幫助大腦分泌多巴胺,譬如泡腳、泡浴、聽音樂、與好朋友聚會、散步等等,這些活動都有利保養端粒。我們有能力讓端粒生活在一個優良的環境,科學家指出,給自己的生活定一個目標,是其中重要的環節。 美國芝加哥Rush… 繼續閱讀
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多動症是缺乏這些食物

(續昨)3,多動症/自閉症患者情緒不穩,睡眠輾轉反側,驗血報告證明患者缺乏維他命B6,B6的重要任務是把色氨酸轉化為血清素,什麼是血清素?血清素不但是「快樂」荷爾蒙,還是製造褪黑色素的原料,睡眠品質與血清素和褪黑色素息息相關。之前專家開的西藥無效,還進一步削弱身體中本來已經不足的色氨酸供應 。4,Clayton手臂背後有很癢的斑塊(hyperkeratosis pilaris),這是患者缺乏維他命A與奧米加三脂肪酸的跡象。 5,免疫系統衰弱說明患者缺乏維他命D。 6,驗血還證明Clayton缺乏維他命E和β-胡蘿蔔素,說明患者平時吃大量垃圾食物,太少蔬菜與全穀類食物。… 繼續閱讀
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小米火雞戰多動症

(續昨)Hyman醫生通過為Clayton驗血,也證明多動症患者缺乏以下營養。 2,色氨酸Tryptophan,這種氨基酸來自脂肪,火雞肉是絕佳的色氨酸來源,還有杏仁也含豐富色氨酸,杏仁還含有可以放鬆肌肉的鎂。色氨酸是肝及膽的組成成分,能促進脂肪代謝(所以有人用色氨酸改善脂肪肝),色氨酸也調節乳腺、黃體及卵巢,防止細胞退化;也促進胃液及胰液的產生,消化系統退化的患者特別需要。由於可以調節松果腺,色氨酸也製造血清素幫助睡眠,製造快樂荷爾蒙,幫助精神放鬆。 色氨酸對行為影響至為明顯,科學家甚至使用補充色氨酸來改善豬的行為!… 繼續閱讀
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