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做個好漢子，維護前列腺
有位才子發現前列腺在旅行時比平時正常，我提醒他久坐不動是前列腺的大敵，旅行時所走的路當然會比平時多。才子聽後恍然大悟。前列腺增生（前列腺脹大）開始時，可能只感到小便不暢順而被忽略，到小便排出困難時，尿道已被脹大了的前列腺擠壓而變窄，膀胱壁須加倍用力才能排尿，膀胱壁因而變厚，膀胱內儲尿的空間隨之減少，那時候就經常有尿感但沒有尿量。改善前列腺的方法有不少，包括：
一、每天吃一個用油煎過的大番茄，水煮無效，只有椰子油和野山茶油適合。小番茄多吃幾個；二、防止性：用一両玉米鬚分四次泡水，當茶水喝，大概喝一到兩公升，因人�… 繼續閱讀
做個好漢子，改善前列腺
前列腺增生出現的徵狀，如果只是不時有幾次，那是與飲食與休息有關，晚睡、感冒、多吃了辣東西、脂肪高的食物、晚上喝了酒，或者多喝了水等都會有影響。多吃了海鮮引起身體濕熱會有影響，奶茶是前列腺殺手，每天喝奶茶的男人很多會惹來前列腺麻煩，五六十歲之後甚至有前列腺癌的可能。當出現徵狀時冷靜想一下有否以上的情況，通常一兩天就可恢復正常，如果問題持續就要做檢查，更加要改變飲食結構與生活作息，不要把自己送上手術床。
不要亂補腎，那只會加重身體器官的負擔，前列腺與腎虧並沒有必然的關係。不建議做荷爾蒙治療，�… 繼續閱讀
保你大的前列腺
根據香港泌尿科學會的調查，本港40歲以上男士中約七成有前列腺徵狀。良性前列腺脹大也叫前列腺增生，會令尿道收窄，以致夜尿頻繁、日間小便次數多、忽然尿急、刺痛、尿水斷斷續續、排尿無力、小便後滴尿，或感到排尿不清、血尿。前列腺增生與荷爾蒙分泌有關，與肥胖、心理壓力、抑鬱、酗酒、吸煙、藥物、飲食習慣及衞生等等有關。
前文說，肥艾迪的大哥服食了在藥房買的感冒藥後不久解不出小便，原來前列腺已經嚴重收縮，有讀者不了解問：「只聽過前列腺肥大才會小便困難。前列腺已經嚴重收縮，小便仍然解不出？」
香港泌尿科學會指出：「……一些收鼻水（感冒）藥物會令前… 繼續閱讀
小便不出會死人
如果你感冒後小便不出，問問自己有沒有服用過在市面上買到的感冒藥？昨天文章中說，MHRA（英國藥物管理局）踢爆在市面買到的感冒藥和咳嗽藥不僅不管用，還引致數十人死亡，超過三千人出現有害反應，包括前列腺收縮以致無法小便，其中一真實案例是「香港心腦保健會」肥艾迪自己的大哥。
他大哥住在加拿大，服食了在藥房買的感冒藥後不久解不出小便，大哥以為多喝水可以把小便衝出來，一口氣喝了一大瓶水，然後噩夢開始了。小便仍解不出，還引致膀胱膨脹，痛苦得無法形容，惟有立即進醫院插喉放… 繼續閱讀
蛋殼顏色愈深愈正？
蛋殼的顏色愈深，營養價值愈高嗎？連我都以為是這樣，原來是沒有根據的。雞蛋的營養價值高低取決於雞的飲食營養結構，即雞吃的是甚麼飼料。如何評估哪種蛋最有營養價值？秘訣是觀察蛋清的狀態，也就是蛋白，蛋清愈濃稠，表明蛋白質含量愈高，也就愈好。
蛋黃的顏色也有深有淺，色素來自蛋黃中的葉黃素、玉米黃質、黃體素、胡蘿蔔素及核黃素等，所以在沒污染和造假的狀況下，蛋黃顏色較深的雞蛋營養稍好些。
雞蛋的味道好，原來也有個小秘密。雞蛋中�… 繼續閱讀
說雞蛋「發」是太傻
不知道為甚麼說「雞蛋會發」，身體有炎症、感冒之類就不宜吃雞蛋云云，其實這是錯誤資訊，但也以訛傳訛了多年。感冒發燒時，吃雞蛋會讓人體發炎、引起溫度增加嗎？
北京協和醫院營養科副主任醫師在接受《生命時報》採訪時說：「這種擔心是多餘的，發燒時每天吃1-2個雞蛋，應該沒甚麼問題。」
北京中醫醫院副院長王國瑋也指出：「感冒發燒時，人體能量消耗較大，抵抗力就會下降，�… 繼續閱讀
雞蛋新生了
為雞蛋平反的研究愈來愈多。（July 29, 2013, Kris Gunnars）
一、有助減肥。雞蛋有豐富的蛋白質和脂肪，在《滿足感食物指南》（Satiety Index）中名列榜首，吃了雞蛋後就不餓了，這樣就少吃了、肉和糖，這三樣都是令人發福的食物。
二、對眼睛好。蛋黃中有很高的抗氧化劑叫葉黃質（Lutein，又叫黃體素、卵黃色素）和玉米素（Zeaxanthin），這些�… 繼續閱讀
我愛雞蛋
我喜歡吃雞蛋，多年來都是每天兩個。很多年前中國經濟剛準備起飛，市面食品供應還是很差，我到一位編劇的家裏吃飯，主人問我喜歡吃甚麼菜？我說雞蛋，主人覺得很奇怪，問我：「香港吃不到雞蛋嗎？」
後來年復年，不停有人說我皮膚好，我從來不放在心上，麻甩佬的皮膚好還是差有甚麼關係？但現在明白了，原來雞蛋對皮膚很好，一切都是有原因的。
又有些年，人人害怕吃雞蛋黃，說含有高膽固醇，不宜多吃，害得我一… 繼續閱讀
吃出美麗的皮膚
再探討甚麼食物對皮膚好，以下這篇文章很有參考價值。
一、皮膚富有彈性，來自維生素A：動物肝臟、牛奶、禽蛋、芹菜、紅蘿蔔、薯仔、四季豆等。
二、皮膚潔白細嫩，來自：各種綠葉蔬菜、青椒、番茄、酸棗、檸檬、蘋果、梨、杏仁、栗子、番薯等，還能防止皮膚血管出血、降低黑色素。
三、延緩皮膚衰老，來自維生素E：茄子、椰菜（綠色與白色）、紅蘿蔔、椰子油、冷榨亞麻籽油、冷榨大麻籽油、野山茶油、冷榨葵花籽油等。
四、皮膚光澤紅潤，常吃含鐵質食物：雞蛋、海帶、菠菜、豬血、動物維生素C肝臟、萵苣等。
五、延緩皮膚皺紋的產生�… 繼續閱讀
怎樣緩減膠原蛋白的流失
在不時補充含膠質食物的同時，更重要的是如何緩減膠原蛋白的流失，健康是要照顧整體，皮膚的質量與太陽、運動有直接關係，與血液的質量更有關係。按照中醫所說，大部分男人氣虛，徵狀是整天沒有力氣，而大部分女人血虛，徵狀是夏天都手腳冰涼。
今天介紹一個簡單有效的飲品，男女都適合，既補血又補氣，我自己拍戲時也照樣喝一天，一天都精神。
紅棗、黃芪、枸杞茶，能改善血液循環、手腳冰冷，適合常覺得疲累、沒有氣、體質虛弱的人。
黃芪有大小，一般用3-5片，紅棗去核三粒，枸杞一小撮，或者每樣三到五錢，在家中先用水沖一下，放在保溫杯中帶回辦公室�… 繼續閱讀