Blog Archives

壓力引致感冒又乾咳

(續上周五)很多現代人長期有無法斷尾的乾咳,又容易感冒,有沒有想過這是因為壓力引起的免疫系統失衡?更具體來說,屬於腎上腺疲勞症。與腎上腺疲勞有關的病情有慢性乾咳、經常發作的感冒、氣管炎、哮喘,間斷發作的敏感,終日疲勞、肌肉痛,總是想吃東西,有部分人會低血壓和尿頻。 改善皮質醇高和腎上腺疲勞徵狀的關鍵是正確飲食:吃全榖類食物(譬如十穀米、麥片、藜麥、小米、雜豆粥等)、油脂豐富的魚類、每天吃亞麻籽油、椰子油、橄欖油、澳洲堅果油,還有水果和蔬菜。前文已介紹了大量食物,都適合這兩種徵狀。平時少吃多餐,注意補充水份,應該把一瓶水放在身邊,不要等口乾才喝,睡覺前和早上起來後都應該喝水。… 繼續閱讀
Posted in 健康專題, 健康知識, 食療匯總, 養生之道 Tagged with: , , , , , , , , , , , , , ,

有益大腦和心臟的食物

自由基令細胞氧化,人就容易病,也容易老。煙、酒、垃圾食物、超市買到的加工食物、過多的刺激食物都會產生自由基,牙周病的成因中也有自由基的因素;晚睡、負面思維、壓力、缺少運動、坐太多、站太多、運動過量、二手煙、空氣污染、電磁波、地理壓力,對身體造成壓力或者引起敏感的食物,也會產生自由基;一切對身體和大腦造成壓力的,都會產生自由基。 以下是一些抗自由基、對細胞和大腦好的食物和營養補充劑。 我曾經報道過一種脂溶性的抗氧化成分叫「蝦青素」(Astaxanthin),也稱為「蝦紅素」,「典型的抗氧劑每次只能抗擊一種自由基,但蝦青素有可能同時處理多種自由基。」這是一份研究報告的結論,證實蝦青素是維持大腦和改善大腦健康的重要營養成分,也有抗發炎作用,其抗氧化功效比大家所需要的輔酶CoQ10高無數倍。(Naguib… 繼續閱讀
Posted in 健康專題, 健康知識, 養生之道 Tagged with: , , , , , , , , , ,

自由基好比大小便

CNN報道磷蝦油的七種好處中,還剩下兩種沒介紹。 一、「磷蝦油含有一種強力抗氧劑叫『蝦青素』,抗氧劑保護你的細胞不受自由基侵蝕。自由基是我們身體自己產生的廢物,呼吸氧化了空氣,於是產生自由基,當消化食物,或遇到環境中的危害物質譬如煙、輻射時,身體中就會產生自由基。典型的抗氧劑每次只能抗擊一種自由基,但蝦青素有可能同時處理多種自由基。」 自由基令我們老化,但幾乎沒有人知道這種廢物的存在,不知道除了汗液、大小便以外,還有一種會老化自己細胞的廢物。當你在市面選擇磷蝦油時,要認清其中是否含有蝦青素。… 繼續閱讀
Posted in 健康知識, 養生之道 Tagged with: , , , , , ,

磷蝦油與皮膚癌

磷蝦油和魚油中的奧米加3對皮膚病,例如濕疹和牛皮癬,都有改善作用,但CNN的報道很謹慎,反而報道磷蝦油可以預防皮膚癌。 「磷蝦油有可能減少患皮膚癌的危險。磷蝦油的製造商宣傳磷蝦油可以改善皮膚質感、減少皺紋、紓緩牛皮癬帶來的紅癢、強化指甲和長頭髮。沒有可信的科研支持這些數據,但其中可能有一種好處:磷蝦的食物是海藻,根據美國《農業和食物化學雜誌》(Journal of Agricultural and Food Chemistry)報道,海藻中的蝦青素可以保護老鼠不會患上皮膚癌。」但市面賣的磷蝦油有些不含蝦青素。… 繼續閱讀
Posted in 健康知識, 養生之道 Tagged with: , , , , , , , ,

磷蝦油提升心臟健康

據CNN報道,「磷蝦油與魚油中的脂肪酸,都可有效減低血液中膽固醇與三酸甘油酯,改善血液循環。有一個113個人參與,歷時七星期的實驗發現,磷蝦油對心臟的好處與吃肥魚相似,但需要更進一步的資料。」 磷蝦油必須含蝦青素,香港市面上不容易找,請自己小心。報道中的「肥魚」原文是fatty fish,含油性高的魚對心臟健康好。根據科研資料:「每天服用磷蝦油300毫克,歷時3周,本來偏高的C-反應蛋白指數降至30%。」C-反應蛋白與心臟病有關,當患者血液中的C-反應蛋白超過每公升兩毫克,心臟病發作的危險就會增加三倍,中風可能性也會加倍。C-反應蛋白是一種肝臟生成的特殊蛋白,當人體被細菌感染、急性發炎或有惡性腫瘤時,濃度會急速上升,發炎又是造成動脈粥狀硬化的禍首,它會傷害動脈內壁,造成脂肪斑,然後讓脂肪斑破裂。服用磷蝦油能夠降低C-反應蛋白,所以對心臟健康有效果,也能有效抗動脈粥狀硬化。… 繼續閱讀
Posted in 健康知識, 養生之道 Tagged with: , , , , , , , , , , ,

改善腦退化的有效食療

年紀大不一定會帶來腦退化,但需要為我們的腦細胞引進不飽和脂肪,椰子油、冷榨亞麻籽油、磷蝦油等包含的奧米加3成份,是腦袋需要的營養。魚油中也有奧米加3,磷蝦油與魚油中的成分表面相似,磷蝦油中所含的EPA與DHA比魚油還少,但事實上,由於分子結構的原因,磷蝦油比魚油更有利於身體吸收,而且高出10到15倍之多!(Lipids. 2011 Jan;46⑴︰37-46) 磷蝦油含有的EPA和DHA存在於一個雙鏈磷脂的結構中,而我們的細胞膜是由兩層D磷脂分子組成,所以,比起魚油更容易被身體吸收。磷蝦油也含有豐富的維生素E、A、和D。由於磷蝦油中含有蝦青素,一種強力抗氧劑,所以從ORAC價值來說(Oxygen… 繼續閱讀
Posted in 健康知識, 養生之道 Tagged with: , , , , , , ,

調經良方

除了磷蝦油,平時每天早上服用兩茶匙含高亞麻酸的冷榨亞麻籽油、喝紅糖薑煮紅茶、痛時用熱水袋,這些法寶讀者們都用過,都有效,磷蝦油是最新的發現,與這些法寶配合一起用更好。冷榨亞麻籽油是Flax Seed Oil,可以減少更年期女性的潮紅症狀,和因陰道乾澀引發的真菌感染。亞麻籽油不可以加熱,不可以當炒菜油,可以混在飯、菜中,。 讀者來信說手腳經常冰冷、發麻,月經延後,來經時肚子痛腰又痛,陰部容易發炎,平時白帶多,頭暈,尿頻,這是血液循環不好,貧血,所以面色也不會紅潤。有一劑當歸調經湯,每周喝兩次,效果很好。… 繼續閱讀
Posted in 健康知識, 養生之道 Tagged with: , , , , , , , , , ,

文章分類

January 2023
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031