我問：「你上次覆診是甚麼時候？甚麼結果？」 無奈人：「於十月八日。上壓125，下壓77，醫生表示結果滿意。當初膽固醇是7.2，現在已降到2.9，覆診只是例行公事。我問醫生是否需要做通波仔，免得好像掛着個計時炸彈，但他說不用，所以我想試試古法。」 答：「我建議可以用古方，但必須每天自己量血壓，同時放鬆精神，每天到公園散步一小時。至於藥是否要繼續食，建議加強對自己身體的觀察，定時去醫生處檢查，由醫生決定，目的是逐漸停藥。」 血管阻塞也可以吃木耳。木耳是清洗血管的高手，把木耳煮熟後，放醬油、醋或者日本芥末涼拌。洋蔥也可以多吃，一個生洋蔥切碎後，拌入一個蘋果切丁，加入橄欖油、醬油調味，另外隨意拌入沙丁魚或者煙三文魚。… 繼續閱讀

我哥哥和我不少朋友都做了心臟搭橋或通波仔手術。據醫生的話，是要永遠吃藥了。可否用食療調理？下面是一封讀者來信，這位讀者很幸運，毋須通波仔。 無奈人：「本人15年前於街上暈倒後，經確診為冠心病，半條血管阻塞，不過醫生說不用通波仔，只需每三個月覆診一次，並開了以下三種藥物給我。 一、Aspirin Tablet 80MG，每日一次，每次一粒； 二、Metoprolol Tartrate Tablet 50MG每日兩次，每次四分之一粒； 三、Simvastatin Tablet 20MG每晚一次，每次一粒。… 繼續閱讀

如果家中的水龍頭忘了關，肯定廳堂房間都化成澤國，身體中的壓力系統是一樣的，長期壓力令壓力系統無法關閉，症狀是心律失常、血壓升高、降低生育能力、壞膽固醇和三酸甘油脂升高，還會使人病態性食慾失控，糖尿和心血管病就來敲門了。 壓力引起腎上腺分泌兩種荷爾蒙：腎上腺素和皮質醇，前者讓人在危機面前產生「打還是逃」的原始衝動，後者直接遏抑免疫系統，令身體容易發炎，很多人在壓力大時容易皰疹發作、濕疹爆發，很多炎症在壓力大時惡化。 老婆和你吵架以後記仇嗎？如果不記仇就不是女人！這是皮質醇在發言，男人和女人真的不一樣，連對皮質醇激素的反應都不一樣，假如你與老婆在早上吵架，你和老婆體內的壓力機制「下丘腦——垂體——腎上腺軸」都會被啟動，雙方都會產生上文說的荷爾蒙，吵完架了，皮質醇對男人的生理影響很快就會消失，能夠一如往常地投入工作，一樣與豬朋狗友噴口水，好像甚麼也沒發生過，而皮質醇對女人的影響則更長久，你老婆在接下來的一整天，有可能在以後的好幾天都會當你是鬼影，如果你運氣不好，老婆會變成人肉放音機不斷放噪音，但此時男人可能已經連為甚麼吵架都記不起來了。所以女人不是小器，是她的皮質醇與你的不一樣，這時候需要吃「皮質醇控制」的是你，因為你已經被折磨得失眠、心律失常、血壓升高、甚至「降低生育能力」，除了吃「皮質醇控制」還要求上帝加如來佛祖打救才有效了。… 繼續閱讀

有位行家的媽媽長期睡不着覺，想起我介紹「皮質醇控制」，便去香港心腦保健會買來孝敬老人家，她服用後第一晚就睡得很好，行家的爸爸說她「睡到打鼻鼾」。 睡不着覺與內分泌有關，大部分現代人慢性疾病來自壓力，當洞穴祖先面臨饑荒和野獸時，壓力開始寄居在基因裏，發展到現代人的我們已達病態高潮。洞穴祖先的壓力分為高強度，譬如防野獸進攻，與低強度如蚊蟲，和沒有壓力的三種狀態，交替起落。現代人的壓力則好比置身一片沒有盡頭的海，一波接一波，絕對是苦海無邊。 這種持續性高強度壓力導致憂鬱症、心臟病、癌症、無名痛症和意外，還會打亂睡眠機制，誘發非病又懷疑是病的強制性「怪異行為」。… 繼續閱讀

為甚麼人會有一些共通的行為模式？譬如星期一是最多人來往機場的一天，這是我去機場途中與的士司機閒聊時聽說的，這天剛好是星期一。人在一生中有五個共通的危險時段： 一天中：黎明最危險。世界衞生組織調查4769例心肌梗死患者，28％的人在清晨6至10時發病，死亡人數佔全天死亡人數的60％，黎明時人的血壓與體溫變低，血液較濃稠，易發生缺血性腦中風。 一周中：周一最危險。德國人把周一稱作「黑色星期一」，芬蘭科學家研究認為，這天對心腦血管病人來說最危險，發病及死亡率比其他幾天高40％。所以周一老人最好別出遠門，外出則要有家人陪伴。… 繼續閱讀

植物固醇來自植物，動物膽固醇來自動物，兩者最大不同，是動物膽固醇吃多了會引發高血脂症，增罹患心血管疾病、冠狀動脈硬化、高血壓、中風等危險。最新研究顯示連牙周病也是高膽固醇引起。而植物固醇則不具有這些危險性，因為植物固醇結構與膽固醇相似，它在腸道中與動物性固醇競爭，成功減少人體吸收膽固醇，因此具降低血膽固醇功效。 講到這裏想起一位出家人，他當然是吃全素，但還是膽固醇高，甚麼原因？為甚麼植物固醇增加了他的膽固醇？不是說植物油中的植物固醇具有降低血膽固醇的功效嗎？ 原因來自他每天吃的油，超市中的食油幾乎沒有一種不是化學氫化油，這種油已經破壞了植物固醇的結構，成為百分之百的壞膽固醇。這樣也解釋了為甚麼有人說椰子油含壞膽固醇。… 繼續閱讀