（續上周五）含鋅的食物包括豆類、各種硬殼果仁和全穀物（wholegrain）食糧，即小米、藜麥、十穀米一類的粗糧，還有雞蛋、紅肉、海鮮，當然蠔的含鋅量最豐富，可惜不是人人都喜歡吃蠔，我自己就麻麻地。但世事無絕對，我們十個人中有三個人，可能吃了以上的食物也不能充分吸收當中的營養成分！… 繼續閱讀