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用錢燒出來的藥

世界上有關食品營養的學術研究通常由商人資助,學術機構需要錢運作,吃了人家口軟,拿了人家手軟,你明白的。美國國立衞生研究院(NIH)和美國心臟協會提供的健康資訊,一貫以來是聯合國與各國科學家的權威性指導根據,你可以相信這些舉足輕重的世界級機構,竟長期缺乏運作經費嗎?NIH官方網站公開攤開手要錢︰「本機構長期缺乏資金,心臟和中風方面的研究尤甚,心臟病研究資金只佔預算的4%,中風的投入只有1%。」為甚麼地球上最強大的國家可以連年花兆億美元在武器上,為甚麼不花這些經費的百分之一去提升自己國民和人類的健康?不得而知,大概這就叫錢買不到健康吧。… 繼續閱讀
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母乳中的飽和脂肪

為甚麼椰子油中的飽和脂肪反而降低了患心臟病或中風的危險?BBC《相信我,我是醫生》節目中Khaw教授說,也許椰子油中所含的飽和脂肪主要是月桂酸,對血脂的影響與其他脂肪酸不一樣。母乳中的重要成分正是月桂酸這種飽和脂肪,有人聽過母乳會令人類的後代患心臟病或是中風嗎?… 繼續閱讀
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相信我,我是椰子油!

到底甚麼是高脂肪食物?高脂肪食物中包括肉類、天然牛油,當然還有椰子油。可以明確地告訴大家,除非無節制地進食這三種食物,或者習慣吃這類食物的反自然加工產品,否則這三種食物對心血管健康與大腦健康並沒有壞影響,也不會增加所謂壞膽固醇!支持這個說法的研究還不至於鋪天蓋地,但肯定來自負責任、有事實根據的科學團體。隨口開罵、沒有認證的言論,愈是出自所謂「名門教授」,愈是耽誤人類進步。… 繼續閱讀
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慈山寺禁止燒香的意義

去油站加油,汽油的味道飄進車窗,大人對這個情景和味道早就麻木了,我家不到兩歲的女兒本來在吃香蕉,聞到這味道卻感到不耐煩,連最愛的香蕉也不願意再吃。 我曾經讀過聯合國兒童基金會(UNICEF)的研究報告,空氣污染會損害兒童的大腦,對胎兒和幼兒的影響更加嚴重,到了入學年齡開始顯示腦部發展不正常,影響包括語言、智商、記憶、學業成績退步和其他行為問題。這份報告原載於《生物精神病學》(Biological… 繼續閱讀
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福布斯公布靈修流行榜

前文說過,前五種死亡的原因是心臟病、癌症、中風、呼吸系統衰竭以及意外死亡,躋身其間成為前六名最高死亡原因的,是壓力引起的死亡。有75-90%需要去看醫生的病都是由壓力引起的,就是說,我們大部分人的病有75-90%都壓力所引起的。… 繼續閱讀
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花掉萬億美元的流行病

來自家庭和社會的壓力,對我們的健康和壽命影響有多大?根據世界衞生組織指出,當人產生了負面情緒,七成以上的人身體器官會被負面情緒攻擊。又根據美國社會流行病學中心(the… 繼續閱讀
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喝水不足,夜尿頻!

(續昨)都說喝茶利尿,為甚麼朋友的母親在日間多喝茶反而減少了夜尿?再看一下這位母親的病症,朋友說她除了腎病,還有高血壓,據說是家族性遺傳,經常頭痛;但她發現「茶療」後不到一個月,高血壓引起的頭痛停止了。… 繼續閱讀
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中風、癲癇有得醫

(續昨)2017年5月,國際網站上發表了一份針對中風和癲癇的重要研究文章(Gut Bacteria Linked to Stroke, Epilepsy Risk),研究者是隸屬「美國衞生及公共服務部」的「國家神經疾病和中風」部門National… 繼續閱讀
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暴力節食與胃口反彈

(續昨)英國糖尿病協會與紐卡索大學聯合舉辦的「餓死糖尿病」實驗,參與者在兩個月內,每天只容許600卡路里熱量的食物,主要是流質和非澱粉類蔬菜。實驗是成功的,實驗結束後,參與者被指示可以恢復正常飲食,但應注意食物的分量與應該「健康飲食」。… 繼續閱讀
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但願你們也能聽見

(續昨)繼續報道2002年有超過50個德國醫生發起、上千個醫生聯名發表的Freiburger Appeal行動聲明,發起人是世界上第一群試圖引起「醫學主流機構、所有醫學界、法律界及公眾人士共同關注近年來長期病患戲劇性增長」的專業醫生:「……住處靠近手機發射站,或長時間用手機,或家內安裝了室內無綫電話的人,更容易患以下病症:學習障礙、過度活躍症行為問題、血壓大上大落而難於控制、心律不齊、心臟病和中風病患愈來愈年輕、腦退化、血癌和腦瘤等癌症、頭痛、偏頭痛、長期經常性疲勞、失眠、耳鳴、容易發炎感染、神經和結締組織疼痛。在大多的情況下,我們注意到病患集中在電磁波污染嚴重的地區,也注意到當病患遠離電磁波污染時,健康迅速大幅改善。基於此,我們已經無法相信一切只是巧合……我們認為電磁波會加劇已有的病症,並減弱免疫系統。孕婦、兒童、少年、長者和病人都是高危一族。」… 繼續閱讀
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