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重新認識可可粉

(續昨)糖尿病人需要節食,有一個吃不飽的心理威脅,也不知道應該吃甚麼。這幾天分享的一套食療方法就是盡量多找一些既充飢、又有健康意義的食物。 再介紹一個兩餐之間的食物︰可可粉!可可粉有利於降低血壓及胰島素抗性。糖尿病患者血液中的高糖份會導致心血管疾病,以及末梢血液循環、眼睛和腎臟等併發症,這是最危險的。有關可可的研究在國際上有很多,都分別證實可可中含有的黃烷醇能促使血管壁擴張,有助於恢復受損的血管恢復功能,有益於糖尿病併發症的緩解。… 繼續閱讀
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腦退化食療秘方

T女士還說:「晚上約六時半吃飯,約凌晨二至四時便餓醒,感覺到胃酸,很不舒服,要馬上吃四塊梳打餅和吃兩粒胃藥,便覺舒暢了。」 晚餐如果纖維和脂肪不足,也會半夜泛胃酸餓醒。試試莧菜籽番茄飯(代替飯和麵):莧菜籽一杯(提前一個晚上泡水,把泡過的水倒掉),重新加兩杯水,電飯煲煮飯模式。煮好後的莧菜籽飯口感黏糯,按自己胃口吃飽,有多的話冷藏,再吃時蒸熱。吃的時候加一隻用椰子油炒過的番茄,釋出的茄紅素可幫助睡眠。這樣的一碗飯包含優良纖維、蛋白質和脂肪,都是人最需要的三大營養素!再隨意吃一些蔬菜和水煮蛋。… 繼續閱讀
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牙周病與癡呆症

(續昨)癡呆症的患者大多數有牙周病,但牙周病不是癡呆症的成因,南加州大學的專家於2010年之前的推測經不起時間考驗,到了2016年底,新的研究證明癡呆症與腸道健康有關。 順帶說一下牙周病,自從2014年我讀到「專家們推測(癡呆症)是由於口腔感染炎症向大腦遷移」,經過兩年多的觀察和比較,我發現大部分牙周病的成因很可能還是與飲食有關,其中,嗜甜、酗酒、辛辣、太多肉、太少奧米加三(魚、亞麻籽油、魚油、磷蝦油)以及太少蔬菜水果,都會引起牙周病;同時,缺少健康的飽和脂肪也會引起牙周病。抽煙是牙齦殺手,會非常嚴重地引起牙周病。因此,大部分的牙周病與癡呆症都是同一個成因:腸道健康。… 繼續閱讀
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完全明白戒口的重要

(續上周五)Kodi開始像福爾摩斯一樣,去觀察分析孩子濕疹總是反覆的原因,由於她兒子「做過敏感測試,對蛋、豆類、奶類、花生、乾果等都有敏感」,她已盡量避免飲食中出現這些食物,但「前幾天兒子的情況變差,終於想到是食了外賣的瘦肉粥,中間帶有皮蛋」。孩子對蛋敏感,但卻無意中吃了皮蛋,後來她突然醒悟到是粥店師傅那隻調配各種口味的大粥勺子,把上一碗的皮蛋也帶進了自己的「瘦肉粥」中!… 繼續閱讀
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可以重複的成功經驗

(續昨)在6月2日,Kodi第一次來信,詢問孩子的濕疹應該怎樣改善,持續通信了一陣子以後,到了7月25日,Kodi再來信。 Kodi說:「仔仔服用亞麻籽油個半月,期間亦有服用中藥調理,情況有小許改善,但亦比較反覆,已戒敏感食物,糖也戒絕,但皮膚仍然很乾,晚上會痕醒,期間會搽椰子油加杏仁油及大麻籽油,但早上醒來面乾到龜裂,有很多皮屑。我在網上看到大麻籽油對濕疹的幫助更大,請問仔仔可以試用大麻籽油嗎?我在網上看到服用大麻籽油不可同時服用伏苓,但仔仔中藥中有伏苓,如我照平時隔開兩小時服用大麻籽可以嗎?」… 繼續閱讀
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戒口的重要好比「戒賊」

(續昨)Kodi的孩子六歲半,已患有嚴重濕疹三年,通常皮膚病與腸道中益生菌的數量與種類有直接關係,Kodi雖已帶孩子做過生物共振測試,也了解到孩子需要補充益生菌,但仍然沒有為孩子及時補充。… 繼續閱讀
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益生菌改善濕疹

(續上周五)Kodi的孩子6歲半,從3歲半開始濕疹情況嚴重,要服食類固醇,但一減藥情況更嚴重…… Kodi:「已做了食物及環境測試,敏感食物已戒口,但情況未有改善。兒子對塵蟎亦有敏感。除了身體痛苦,兒子亦要面對外人的眼光。」… 繼續閱讀
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Omega-3對大腦有裨益

(續昨)我們的腦袋中,約60%是不飽和脂肪(包括約10%的Omega-3脂肪酸),攝取富含Omega-3的食物,可保持細胞膜的柔軟度和彈性,使神經細胞的功能達到較佳狀態。我常介紹的布緯食療、冷壓亞麻籽油、磷蝦油,還有雞蛋,都含有豐富Omega-3脂肪酸,深海魚的魚油也富含Omega-3。… 繼續閱讀
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她的康復不是奇迹

(續昨)陳小姐接受了子宮癌切除手術後,因為手術後護理不是西醫專長,身體出現很多狀況,健康愈來愈差,後來她根據我的書自行調理,身體開始有改善。 陳小姐:「到了2015年7月開始服食布緯食療,很快有療效,睡眠改善,於是信心再度增加!8月時去食療主義做生物共振測試,發現小麥、豬和鴨都對身體造成負荷,但對布緯食療則沒有不耐受。測試結果也顯示靜脈比較弱。自此戒口,同時開始食用益生菌、Co… 繼續閱讀
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用自然療法一年後

(續昨)麗蘭:「我本來也有頸背僵硬、背痛的問題,『食療主義』的治療師為我另外推薦了氣功和脊醫師,這個問題也解決了。一年下來,我的雙腿變得有力,胃口好多了,覺得人健康了很多。另外,最令我興奮的是,我的視力清晰了很多,最近去銀行排隊領了一張輪候票,竟發現自己能看得清小票上那個數目,而以前是看不見的!因為有以上種種的變化,所以想和你分享,希望其他讀者也能受惠。… 繼續閱讀
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