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教你改善糖尿病
（續昨）現代人容易得糖尿病，但對於二型糖尿病患者而言，只要為期未晚，糖尿病也容易改善，Dr. OZ的團隊告訴你：「只要馬上開始減肥和做運動，身體對胰島素的反應就會立即改變，並修復糖基化所帶來的傷害。」
一、保持腰圍苗條，保持血壓正常，每天最少散步30分鐘。大部分人晚餐後坐着的時間長達六小時，改成飯後起碼站30分鐘，這是最起碼的「運動量」。運動能夠顯著改善胰島素攜帶糖份進入細胞產生能量，尤其是肌肉細胞。高血壓令糖尿病惡化，血管更容易破損，增加動脈粥樣硬化的危機。
二、每天服用半茶匙肉桂粉（cinnamon），能提升胰島素受性超過50％。人參、淡茶能幫助降低胰島素抗性，無糖無奶的黑咖啡也如是，糖尿病人只可以喝黑咖啡。也要注意咖啡的濃度，過濃的咖啡令人攝入過量咖啡因，弊大於利；桑葉茶的功效比普通的茶更大。… 繼續閱讀
BB的一生被父母害了
（續上周五）記住上一篇文的關鍵字：「脂肪太多使到身體產生胰島素抗性，這樣的結果，又會讓人想吃更多的食物。」當你總是想吃東西，怎麼吃都不飽，就必須明白是你的健康出現了問題。當出現了這樣的狀況，解決方法很簡單，從梳化上起來，出去散步、運動，讓食物好好代謝，身體的營養夠了，反而不餓。
糖尿病會導致關節發炎、器官發炎、皮膚發炎或過敏、腎功能衰退、加速血管老化，這樣又會帶出一系列相關疾病：心臟病、中風、記憶衰退，最嚴重的是損害末梢神經，引起西藥無法治療的肢體潰爛，或引發視力問題乃至失明。… 繼續閱讀
外表不肥，內臟肥爆
（續昨）脂肪在現代人的身上會產生一個結果：令身體產生胰島素抗性，這個特性又會讓人想吃更多食物，於是血糖進一步升高，脂肪更多地被儲存，胰島素抗性進一步增強，再吃更多食物……如此惡性循環，直至胰腺徹底崩潰，與此同時，肥胖與糖尿病結伴而至。肥胖不只是外表肥胖，有些人看上去並不太胖，內臟卻已經很肥，附着很多脂肪，這種暗藏的脂肪使到糖尿病的風險更高。
甚麼叫「現代人」？現代人有兩個特徵：
一、代表了隨時可以吃任何食物、吃大量食物。人類在地球上從一粒原子發展到人類的過程中，脂肪和糖的來源極其罕有，人體的機制習慣了從很少的食物中已可得到足夠的糖與脂肪，超過身體需要的脂肪便儲存下來。現代社會中已沒有到處跑的狼，但狼對食物的貪婪，被現代人的「狼吃狼喝」代替了；二、代表了不運動，坐太多。這裏說的運動甚至不是跑步、做瑜伽，只是普通的散步，不只是上年紀的人不願意走動，連年輕人也不願意走動，好像散步走路是七宗罪以外的第八宗罪。… 繼續閱讀
先潰爛，再失明
（續昨）被甜死的過程絕對不甜蜜，你的肢體會潰爛，主流醫學無法醫治糖尿病所引起的肢體潰爛，潰爛的傷口中有一種俗稱吃肉菌的惡菌，你會親眼目睹身上的傷口一天比一天大，而醫院能做的只是為你用酒精洗傷口，洗傷口的過程痛入心肺，可是到了第二天，傷口又比前一天大，於是更痛不欲生，你會在病床上哀嚎着死去。
如果你以為我在誇大，我其中一本書中正正有一個讀者分享的實例，可供你參考。
除此，你的雙目會逐漸失明，不過比起肢體潰爛，逐漸失明可能比較不痛。可能有兩種狀況會在你身體上發生，也可能只有發生一種，你願意從中選擇一種嗎？還是你選擇從現在開始吃少一點，吃得健康一點？你永遠有選擇，分別在於做選擇的時間。… 繼續閱讀
十個港人，一個糖尿
（續昨）糖尿病分一型和二型糖尿病。一型糖尿病，胰臟無法分泌足夠的胰島素，一型糖尿病主要成因，是自身免疫系統攻擊自己，有遺傳性，通常在幼童時代就會出現，但也可能在任何年齡段發生。
二型糖尿病的成因，是細胞發生了「胰島素抗性」（原因請參考昨天文章），胰島素無法將葡萄糖輸入細胞，為肌肉、肝臟及其他器官提供能量，於是多餘的糖份留在血液裏造成破壞。
糖尿病人雖然吃很多，其實缺乏營養，在與讀者的互動中，證明食療中的「青檸雞湯」對部分糖尿病人起到改善血糖的作用，但同時又起到補身的作用，這就是其中一個原因。但一切食療都需要運動配合，運動、減肥是最好的改善糖尿病方法。… 繼續閱讀
這些為你打工的可憐細胞
（續昨）我們的身體被設計成只需要很小量糖份就可以運作，當以下兩種情況發生，健康就會逐漸出現毛病：一、放任飲食；二、習慣久坐。
當這兩種情況發生，多餘的糖份便很難被身體代謝掉，不但如此，代謝系統還會逐漸出現故障，情況就好像一艘超載的舢板，隨時會覆舟。糖無法被正常代謝的結果，使到身體的內分泌成為「胰島素抗性」，阻礙胰島素把糖份運輸到肌肉，糖就這樣跑到血液和內臟裏，於是血液中積累的糖份，又進一步削弱代謝系統的功能和效率，成為惡性循環。
複習一下上文所提及的：「現代的飲食，令我們容易攝入過多糖份。進入身體中的糖，形成像糖漿一樣的黏稠物包裹着器官，還會在血管中形成像玻璃碎片般的物質，令到血管受損。不斷湧入的糖份，不斷造成新損傷，令身體長期處於慢性發炎狀態。」最終，負責產生胰島素的胰腺β細胞，因為長期與身體的「胰島素抗性」角力而筋疲力竭，當這些努力為你打工的可憐細胞體力不支倒地之日，便是糖尿病正式上場之時。… 繼續閱讀
降糖尿茱萸覆盆子汁
今天介紹另外一種韓國產品叫茱萸覆盆子汁，這後面有個故事：一位朋友有肥胖型糖尿病，糖尿已到了臨界點，他目前在服用糖尿病藥，醫生警告，如果血糖繼續上升便要打胰島素，這樣的話，下半輩子便再停不了針藥，同時他還在吃薄血丸。
朋友問我有甚麼食療，我想起蘇州老家的山茱萸，有案例單喝山茱萸一味有降糖尿效果，但老實說，是否對這位朋友一樣有效實在不敢說，正好行家送給我一大紙盒山茱萸加覆盆子汁，覆盆子屬於花青素的一種植物，長期被使用來改善視力，在美國麻州的一個臨床試驗，顯示31名糖尿病人使用覆盆子萃取物每天400毫克，一個月後，所有患者視網膜微血管的滲透度及出血性皆明顯減低，尤其是其中20名原來就有視網膜病變的患者，改善較多。… 繼續閱讀
「油拔法」會壞牙？
「我是你專欄的加拿大讀者，從96年起已患一型糖尿病，一直都是作胰島素注射，今年三十一歲。之前看過你寫的油拔法，我嘗試了一個多月，但沒有什麼特別轉變。後來因為咳嗽得很厲害便暫停了。昨天去牙醫處洗牙，檢查時牙醫說我上排的四隻門牙及兩隻臼齒都蛀了，有幾隻還很嚴重。我半年檢查牙齒一次，但從未試過蛀牙蛀得這樣厲害（六隻！）。我因糖尿不會吃甜點，所以唯一聯想到的原因就是油拔法。請問嚴先生對此事有什麼看法？是我的方法錯誤嗎？我是參考你及 oilpulling.com的方法，早上用15ml， refined… 繼續閱讀
鳥槍戰糖尿實錄
我連續寫了幾天鳥槍戰糖尿病實例，起因是一位叫 TSE讀者的來信，他發現自己有糖尿病，但是下定了決心不吃西藥，選擇按照《半畝田》介紹的民間療法為自己治療，我和他通了三個月信，這兩天他才告訴我，他竟然是一位在醫管局診所工作的職員。我自己覺得，這好比是一個現代啟示錄，現代醫學的弊病，在「裏面」的人肯定比我們在「外面」的人知道的清楚，「從五月尾得知有此病，便知道不能長期靠食藥，只會愈食愈多，最後就是打 insulin（胰島素）」。現代醫學是一門堵截和砍殺的醫學，比如有了糖尿病，就堵截砍殺糖尿，不會考慮從整體去改變身體素質，讓出現糖尿的環境改變，然後讓病自然受控制。… 繼續閱讀
鳥槍豈能打老虎（下）
7月28日，離開 TSE的第一封5月29日的來信剛好兩個月，我收到他的第三封來信：「得到閣下鼓勵，十分多謝，先生最近提及的油拔法，本人想一試，但因為目前已經早上飲秋葵浸淮山黃芪麥冬水，晚上飲青檸雞湯，請問可以再加一項嗎？除此外，早上起來又要食奇異果，加上返工時間緊張，油拔法在下午放工回家空肚4小時後才做，效果是否一樣？」 TSE積極參與自己的健康工程，收到這樣的信，我也高興。（回答：「可以試試，反正是沒有害的。你的血糖如何？」）回信：「多謝你的關心，本人自上次6月上旬抽血後，醫生安排8月下旬再抽血檢驗，因為… 繼續閱讀