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如果大便有血但不是痔瘡？
幾年前，一位認識多年的朋友、行家因腸癌而去世，我經常想起這位朋友。昨天文章講到放屁與腸癌的關係，引用一位中醫的提示︰「長期沒有明顯誘因的臭屁，有機會患了惡性腸道腫瘤」。長期臭屁與腸癌到底有沒有關係？這是「食療主義」的大家姐提醒我的︰「不要嚇人。」她說。
我再從網上查證資料，根據專家的說法，腸癌最明顯的徵狀是大便帶血︰「大便的表面帶血，顏色多為鮮紅色或暗紅，血量不一定多」，這是腸癌早期最為明顯的徵狀之一。腸道中的腫瘤與大便摩擦，極容易出血，特點是血量少，伴有黏液，如果有感染，會出現膿血便。很多患者會誤以為是痔瘡出血，這是最危險的。痔瘡出血一般為手紙帶血或滴血，或呈噴射狀出血，大便表面不會有血，如果偶然沾染，也不會長期以來幾乎每次都有血。我記得當年這位行家就曾經說過以為是痔瘡出血，由於腸癌的發展過程一般需要五至十年的時間，到醫生確診，已經過了漫長的時間。至於長期沒有明顯誘因的臭屁，可能已到了腸癌的晚期。… 繼續閱讀
紫菜淮山卷
（續上周五）再來介紹一樣很多人都熟悉的食物—紫菜！紫菜中含有「紫菜多醣」，有明顯降低空腹血糖的效果。
市面上，紫菜的產品有好幾種，譬如煲湯用的昆布海苔、海帶，有新鮮的，也有乾的；也有烘乾後製成一張紙一樣的日式紫菜，通常用來捲壽司、包飯糰，亦可以就這樣吃；有些在烘烤時加了調味做零食，選購這些零食要看添加的調味料有沒有不健康成分，如果是海鹽和帶甜的味醂那是可以的，但糖尿病人最好還是吃原味的。
紫菜或海帶煲湯是一種家常菜，這裏就不多說了。要介紹的是日式壽司紫菜，吃這種產品比吃紫菜湯更方便，可以變成經常性的飯桌食物。紫菜含豐富的碘，適合魚吃得少的人，基本上，紫菜充滿大部分陸地上食物所缺乏的礦物質和微量元素，包括長壽礦物質硒，還有最重要的葉酸！… 繼續閱讀
千萬不要諱疾忌醫
上文提到，Canny提醒L小姐幾件事，包括：一、睡覺時關Wi-Fi；二、拆掉家中那個不停發放輻射的室內無綫電話；三、找出和戒掉身體不耐受的食物；四、服用維他命B雜和C；以及瑞典四種益生菌中「a、b、c、d」裏的「c」。
第一個目標是改善便秘。L小姐本來要服用藥物才有辦法去廁所，她希望用食療代替藥物。L小姐對自己的健康非常負責，而且好忍得口，一切都聽從Canny的建議，將不耐受的食物戒掉九成，每天食用維他命B、C和益生菌，結果在短短一個月內，已能夠由本來每三、四天才靠藥物大便一次，到現在能夠每天都有。另外，不再絞肚痛，胃氣減少了，亦少了抽筋的情況，精神好了很多，但仍然尿頻。… 繼續閱讀
脂肪肝的元兇是飲食習慣
（續昨）得罪肝的人，肝臟的免疫功能會下降，解毒功能衰退，抵抗力差便會更容易被感染，這個人會經常感冒，身體並不好。在流感季節，這種體質的人如果打預防針，預防針中的菌有可能為無法正常解毒的肝增加了風險。
脂肪肝與糖尿病是難兄難弟，糖尿病患者中兼有脂肪肝的約有50％。
長期得罪肝，肝細胞持續壞死無法再生，逐漸發展成肝纖維化、肝硬化、肝癌，直至失去恢復的條件，極易發生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝臟功能衰竭、肝腎綜合症等，人生走到這一步並不等於沒有痊癒機會，但自己和家人需要非常努力才能扭轉劣勢。… 繼續閱讀
不可得罪肝
當我發現肝的功用和特性的時候，不禁大吃一驚，我聯想起一位得過很多獎的攝影大師潘恒生所說的一句笑話︰「天下的女人中，你唯一可以得罪的是阿媽！」潘恒生去年得到奧斯卡的邀請，參與本年度最佳攝影的其中一位投票者，當然不是因為這金句，而是他歷年來出色的攝影成就。
肝為甚麼得罪不起？一旦得罪除了阿媽以外的女人，你會先得大頭症，然後逐漸患上神經衰弱、精神分裂、胃痛、血壓高、心臟病等等神經系統的毛病，這一切徵狀都與得罪了肝差不多。
肝到底是哪門子的「美女」得罪不起？簡單來說，肝的任務是轉運甘油三酯，即化解和輸送吃進肚裏的各種油脂，特別是肥豬、肥牛這一類飽和脂肪。當這個工作成功無礙，肝還要進行一項超級艱巨的工作︰將一切毒物，不論是外來的，還是自己體內病變後產生的，通過吞噬、隔離、氧化、還原、水解、結合等種種方式，將其變為無害的物質排出體外。… 繼續閱讀
是誰令她癌症四期？
在寫這篇文章的時候，我禁不住想起一位老同學，她一年多前患腸癌，無法大便，要定期去醫院通大便，服食了「食療主義」的葉綠素排毒粉後，三天就可以自己排便。她也開始服用布緯食療，身體的反應也很正面。可惜不久後，中醫要她停止服用布緯食療，她也去了醫院做手術。
手術後，她一直用中藥調理，大家以為她已經好轉。到了上個星期，醫生告訴她腸癌已經四期，癌轉移至肝臟，如果不立即化療，只有五年。旁邊另一位老同學說，她的弟弟也因為癌症走了，化療前說有五年，但化療後只有兩年。
老同學很希望再次服食布緯食療，我請她先去「食療主義」做一個測試。測試的結果，不但對很多食物必須戒口，連布緯食療都無法服用，甚至連身體嚴重缺乏的維他命與礦物質也無法補充。測試結果的其中一項顯示她嚴重缺水。原來她平時不愛喝水，水是排毒的重要工具，大腸是排毒的重用器官，而肝臟是解毒的主要內臟，如果長期缺水，大腸和肝臟都無法排毒，怎可能不得病？肝臟和大腸都是排毒器官，不時有大腸癌會轉移到肝臟，長期缺水難道不是其中一個原因嗎？… 繼續閱讀
切除腫瘤後的地獄旅行
過年後不久，一位讀者送來一封親筆信：
「食療主義、能量主義（嚴浩按：這是中環的分店）：感謝你們，讓我的弟弟重拾健康。感謝你們的團隊，讓我們看到治癒的希望。2015年暑假，一向健康、飲食清淡的弟弟患了較少見的惡性腫瘤膽管癌，是三期初，身體在幾個月內瘦了40磅，持續發燒，幸好，在醫護團隊的努力下，能接受和完成長達8小時的複雜切除手術，繼而進行放射性治療。之後沒想到，伴隨而來的痛苦卻一直纏繞，胃不時抽筋，痛徹入心，磨碎了的食物吞下，轉過頭來，便嘔吐出來，雖然在中醫調理下稍有好轉，但沒有太大的改善。… 繼續閱讀
他38歲，腸癌四期
Rita：「我一直是你的長期讀者，亦買了你多本書，客氣話不多說。我的男朋友38歲，不煙不酒，常常做運動，但喜歡吃牛扒，上星期六做腸鏡檢查，竟然是腸癌四期，已擴散至肝臟。昨天已立刻做手術切除腸部腫瘤，但未能在同一個手術中去除肝臟腫瘤部分，醫生建議待傷口痊癒後，便用化療對付肝的腫瘤。男朋友今天（手術第二天）可以喝小量清水，仍未可以落床。我跟男友已決定盡早食用布緯食療，請問是否在醫生批准可吃固體食物時，便可以開始布緯食療？」答：「是的。」
問：「可以同時用油拔法嗎？本人及多位朋友一直用油拔法，很有效果。」答：「可以。」… 繼續閱讀
腸癌的距離愈來愈近
一位從小認識的老同學，突然來電說得了腸癌，連帶肝和肺上都有癌細胞。2006年大腸癌是香港第二位最常見癌症，每十萬人中有57個患者，到2011年大腸癌已排第一，每十萬人中男性佔76.7人，女性佔50.8人，男性標準年齡發病率46歲，女性30歲。
老同學本來有眩暈症，後來服用我書中的食療「天麻燉雞蛋」好了，理應對食療有信心，我建議她趁醫院還沒排期做手術，立即做ECM排毒食療加布緯食療，但這次事情來得太急又太大，她在猶豫間已進了醫院放大便。從醫院出來後，她開始服用ECM排毒食療加布緯食療，我叮嚀她戒肉戒糖，多吃蔬果，她抗拒道：「戒糖可以，反正因為糖尿病醫生已不讓我吃糖，但醫生說腸的腫瘤很大，快要完全堵塞腸道，如果吃菜，纖維會把剩餘的空間都堵塞，所以說不可以食菜！」… 繼續閱讀