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主婦手與寄生蟲
有一位女士患有主婦手多年，愈來愈嚴重，她希望通過物理治療和食療做改善，這時候她的手已經被水泡和紅腫全面覆蓋，具體來說，除了痕癢，還有水泡、紅腫、丘疹、脫皮、落屑、乾裂、泛紅、皮膚增厚呈苔蘚樣。治療師吳小姐使用生物共振儀器為她作測試，發現她除了缺少一些必須營養品以外，腸道中也可能有寄生蟲。寄生蟲可能不是主婦手的起因，但皮膚容易出事的人應該注意腸道健康。治療師為這位女士調整體質的過程中，也提醒這位女士要避免吃一些食物。一年後，她的手已經完全痊癒，皮膚重新恢復光滑。
溫馨提示︰有病應該看醫生，由醫生斷診和開藥，我提議的自然方法是通過提升患者本身的自癒能力改善健康。… 繼續閱讀
打倒哮喘有辦法
哮喘是慢性病，發作的時候氣管通道發炎，令患者呼吸困難。哮喘患者易受環境影響，灰塵、蟎蟲、花粉、動物的皮毛、漂白水一類的清潔劑，都會刺激氣管，令患者咳嗽、喘氣和胸悶。ABC新聞曾報道︰原生態（raw）蕎麥花蜜能改善哮喘。昨天我們分享過，蕎麥花蜜能紓緩喉嚨和分解氣管中的痰涎，還含有殺菌功效。
根據ABC新聞報道，《兒科學與青少年疾病文獻集》（Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine）曾經主導過一個實驗，證實蕎麥花蜜能有效改善孩子在夜晚的咳嗽，這種咳嗽的性質與哮喘病患者的相同。其他淺顏色類的蜂蜜治療效果則不明顯。… 繼續閱讀
中風、癲癇有得醫
（續昨）2017年5月，國際網站上發表了一份針對中風和癲癇的重要研究文章（Gut Bacteria Linked to Stroke, Epilepsy Risk），研究者是隸屬「美國衞生及公共服務部」的「國家神經疾病和中風」部門National Institute of Neurological Disorders and Stroke（NINDS），證明腸道細菌會影響腦中的血液細胞健康，引起中風或者癲癇！腸道細菌可能是腦神經疾病的主要原因，包括中風、老人癡呆、柏金遜、癲癇、自閉症、多動症、運動神經失常症等。近年來，世界上有關的研究愈來愈多，以上這個證明更引起人們的注意，因為研究單位直屬美國政府衞生部門。… 繼續閱讀
喝冰水減肥無根據
（續上周五）科學家發現了身體中的棕色脂肪在冷空氣下比較容易生長，而棕色脂肪對減肥與健康有重大關係。中文互聯網上出現了一些不負責任的「方法」，其中包括有「多喝冰水」。我參考了英文網站上的第一手相關報道，從來沒有「多喝冰水可以幫助身體長棕色脂肪」的說法。
冰水的危害是長遠的，脾胃、腸道突然被降溫，影響了血液流動的正常速度，令消化能力變差，低溫引致體內過剩的脂肪無法被排出，凝聚在腸道與內臟黏膜上，結果是愈來愈肥胖。這好比洗碗盆的下水管很容易被脂肪黏聚在管壁，污水逐漸無法排除，如果平時注意用溫熱水洗油污器皿，下水道就不容易被油脂堵塞。冰水對年輕女性的傷害尤其嚴重，我的書上記錄了不少女讀者來信，說冰水冷飲令她們年紀輕輕已經停經的案例，甚至導致不育。… 繼續閱讀
改善大腸癌的新窗口
（未完）腸道環境好比原始森林，好菌與壞菌生死大戰，從一個人出生的一刻鬥到最後一口氣，但作為身體的「主人」，一輩子都不知情。
惡菌增加了患大腸癌的風險，每年全球有140萬人患上大腸癌，在香港大腸癌是第二號殺手，2015年的死亡個案達2,073宗。在這些統計數字中，有五個是我認識的人，甚至是我的好朋友！
大腸癌明顯是腸道健康出了問題。今年8月11日我在本欄報道過，在2016年「食療主義」的ProBion瑞典「四益菌」通過了瑞典哥德堡大學的臨床研究。「四益菌」按照不同人的腸道狀況有四種選擇，其中C字頭配方的叫Clinica，15名需要在兩個月內動手術的大腸癌病人，參加了這項使用C字頭益生菌的臨床研究，分兩次從腸道黏膜、腫瘤以及糞便抽取活檢樣本，第一次是在照腸時，第二次是在切除腫瘤手術時。… 繼續閱讀
體溫與益生菌
體溫在腸道健康出現問題的時候也會急促改變，如果是急症，通常體溫會急促下降，長期體溫偏低的人，大部分腸道都可能不健康，有排便的問題。
腸道健康與益生菌有很大關係，譬如便秘與腸激症，很多讀者與「食療主義」的客人在服用我推薦的瑞典益生菌後，健康得到了改善。特別提出「食療主義的益生菌」並非沒有原因，我們向社會推出的ProBion瑞典益生菌，可能是全球唯一有臨床實證的商業性益生菌，確保益菌直達大腸發揮強大功效，與其他方式生產的益生菌有基本上的不一樣。（Hibberd AA, Lyra A, Ouwehand… 繼續閱讀
世上有沒有天然抗生素？
（續昨）袁教授提出除了政府應該監控濫用抗生素的現象，市民自己也應該自救︰「香港約四成醫生在公營醫療系統，其餘都是私家醫生，政府難以監察醫生處方抗生素情況，已經建議政府推廣市民看醫生後拍下藥袋及藥名，再電郵給衞生署記錄。」
除了醫生和市民自己濫用抗生素，飼養業也一樣濫藥，譬如牛、豬、雞、鴨、水產等，袁教授指出︰「衞生署在今年三至八月抽驗500個即食食品樣本，包括魚生、生蠔等，結果37個樣本發現含有抗藥細菌。」
動物吃大量抗生素，譬如大閘蟹，結果細菌演變成超級細菌︰「傷風感冒看醫生，他開抗生素，抗生素殺死正常微生物，腸道中的地盤空出來，當你吃魚生，超級細菌就來進駐腸道。」… 繼續閱讀
抗生素演變成殺手大曝光
（續昨）從前我在感冒的時候去看醫生，醫生開抗生素，而且叮囑︰「抗生素一定要服食七至十四日療程，否則無效。」但抗菌素耐藥性專家委員會主席、香港大學微生物學系講座教授袁國勇最近指出︰「其實與服用三至五日的效用分別不大，醫生應按病人的情況用藥。」
袁教授指出更令人不安的事實是︰「真的因為細菌感染的感冒機會只有百分之十，有百分之九十服用抗生素療程其實完全不需要！」
袁教授強調，如果濫用抗生素的情況持續，抗藥性的問題會愈來愈嚴重，病人將來會「無藥可用」。他也提出警告︰「服用抗生素會殺死體內正常的細菌，長遠可能引起肥胖，引起慢性腸炎，甚至糖尿病等問題。」… 繼續閱讀
野狼嚎
我家的寶寶不久前剛滿八個月大，按照兒科醫生的說法，她是「能吃、能玩、能睡」，所以真是老天保佑，謝謝菩薩。在她母親還懷着她的時候，曾經擔心她會像朋友的寶寶一樣，每到半夜三更就「野狼嚎」，不少寶寶一到夜裏就愛哭鬧，哭得父母心慌，好像聽見狼嚎。直到現在，在內地一些地方，還不時會在居民區的電燈柱或者牆上見到寫着咒語的字條︰「天惶惶，地惶惶，我家有個夜哭郎，過往行人唸三遍，一覺睡到大天亮。」
我家寶寶慶幸沒有這個問題。今天說起寶寶夜哭，因為有些讀者帶寶寶來「食療主義」做生物共振，討論應該怎樣令寶寶晚上的睡眠好一些、長一些。當排除了其他因素後，譬如三個月以下的寶寶還不會用嘴巴呼吸，一旦鼻塞會導致呼吸困難，睡覺時換氣困難也會讓寶寶啼哭不止，藉着啼哭才能呼吸到空氣，媽咪這時候最好不要給寶寶塞奶嘴。… 繼續閱讀