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把這句話寫在牆上

尿酸高是痛風的起因,是吃出來的,不管你是皇帝還是平民,是販夫走卒還是世界名醫,你的飲食不平衡,你的健康便會出事。我們愛美食,但美食會要了我們的命。這個世界有種種不公平,但自然法則恒古不變。尿酸高也是以下幾種病的起因:糖尿病、膽固醇高、血壓高、肝病、心臟病。 不要等吃出病來才注意健康,把這句話寫在牆上;絕大部分的病,包括癌症,是自己請進嘴巴中的。我已經回讀者信快有一萬封了�… 繼續閱讀
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六招陪你上夜班

有很多人需要上夜班,問怎樣調理身體。可以天黑就睡覺是幸福,偏偏大部分來問病的讀者都是在應該睡覺時不睡覺,身體怎會好?晚上不睡傷肝,肝火旺就會傷膽有內熱,口氣、牙囊發炎、牙周病、腸胃病、婦科病、心律不齊、自律神經病等等徵狀排隊來,再發展下去有可能脊椎無法造血,一切就會變得太遲了。 針對無法正常作息的人,建議: 一、每天把黍米鬚(玉米鬚)當茶水喝,乾的玉米鬚在中藥店有售。將玉米鬚一把塞在保溫杯中,以熱開水泡出味道後喝,喝完再加熱開水,一天喝大�… 繼續閱讀
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藜麥減肥治三高

聯合國糧農組織(FAO)認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品,列為全球十大健康營養食品之一。它適合所有群體,包括嬰幼兒與孕婦。藜麥是零膽固醇食物,升糖指數僅得35,遠低於低升糖食物標準(數值是55),是大米的1/2,幾乎是所有穀物裏最低的。 由於藜麥是一種完全蛋白全營養食品,意味其他肉類可以少吃,每餐飯中添加少量藜麥即可保證健康和營養,是�… 繼續閱讀
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大麻籽蛋白質減肥

蛋白質不一定要從肉中吸收,突破這個認知誤區,我們就可以健康地瘦下去。我現在只要不下雨,每天早上都會慢跑30分鐘以上,肉吃得很少,但不會覺得體虛,因為發現了兩種好東西——大麻籽蛋白質粉和藜麥。 講到減肥很難不作「少肉多菜」的老生常談,素食中的蛋白質從何而來?希望採用布緯食療的癌症患者,特別感到為難,因為他們的醫生堅持要患者多吃肉以補充蛋白質,結果腫瘤愈來愈大。 素食到底是否可以提供足夠的蛋白質?不如試試反問你自己,你需要多少蛋白質?運動�… 繼續閱讀
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如果大小便不出

大小便不出可以死人。白姐姐曾告訴我一件真事。有個朋友才40來歲,很富有,平時很健康,突然有天小便不出,這個朋友去私家醫院,化了80多萬元但小便還是解不出來,結果幾天後便死了,臨死前仍找不到原因。這個人死得冤枉,推斷大概是睡得晚,又多喝酒,或者吃了甚麼補品引起胃熱,小便就解不出來。通常西醫檢查不出的症都是寒熱、濕燥之類的所謂「虛症」。 大麻籽油有潤腸通便的作用,《本草備要》上面有記錄,火麻仁(�… 繼續閱讀
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感冒不要亂吃藥

我小時候容易得感冒,每次都昏昏迷迷發高燒,恍惚陷進一團滾燙的軟泥,這團泥還會上下拋動。就這樣斷斷續續的拋幾天,之後人就突然精神了。有一次從這樣一團燙軟泥中醒來,看見自己睡在一個上下床的下鋪,暗黃的燈光透過蚊帳,哥哥背着我坐在燈下做功課,母親坐在床邊,既擔心又疲乏。記得我對她說:我好像睡在浪上,拋上又拋下。她點點頭,我醒過來,這就好了。 感冒發燒原來不盡是壞事,發燒可以提升免疫系統的效能,大量服用退燒藥反而會降低免疫力。90%以上的發燒是病毒引起,只有很少是�… 繼續閱讀
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貼錢買爛油

葡萄籽油瓶子上的營養標籤,永遠都不會看到「含有反式脂肪」字樣,但只要加一點熱,它比任何油都要氧化得快而變成反式脂肪,所以葡萄籽油雖然煙點高,卻成為了一切油中的最大健康陷阱! 人類細胞中只要有多過4%的多不飽和脂肪,就會引起健康問題。如果是長期素食者,當食物中唯一的脂肪是來自這種加熱後變成反式脂肪的油,或者任何精煉油,身體一定會有炎症。長期器官發炎,會引致早衰、短壽、血管病變、糖尿病、癌症、骨質疏鬆、關節炎、脊椎病變、牙周炎等等。 2013年3月,科學家(University of California,… 繼續閱讀
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失眠有古方

我曾經介紹過的「古方治失眠」,有讀者反饋說有效,在這裏我又做了一些調整。 失眠有很多不同原因,我如果多喝了兩杯,半夜一定會醒來,喝多了是醉不是眠,醉醒以後反而失眠,反之,我老婆睡前喝半杯紅酒便會睡得很安穩。精神焦慮、壓力造成神經衰弱會失眠。另一種是睡眠不深、多夢、愈睡愈累,這種情況通常是在應該睡覺的時候,卻在電視機前打瞌睡,或者一到晚上便開始東摸摸西摸摸,令已很累的腦袋無法休息,太累了反而睡不好。 晚餐吃太多、太少都會影響睡眠,宵夜以後飽着肚子睡,一定睡不�… 繼續閱讀
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產後脫髮問茶油

讀者Eva:「看到你介紹茶籽油有助生髮、潤腸,請問哪裏買得到?我產後脫髮嚴重,有甚麼方法可改善?」 這是典型的產後肝血虧損,野山茶油正是專門補肝血虧損的,自古野山茶油就叫「坐月子油」,比起當歸、人參一類的補品,野山茶油更有效。以下幾個食療都很有道理。 1.野山茶油清燉土雞(走地雞)湯:雞清洗、斬塊、出水(去除血水)、去雞皮。放入鍋中,加入清水、薑片,以及紅棗、桂圓、枸杞子(各�… 繼續閱讀
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打倒流感

中藥的金銀花和連翹、薄荷等對治流感有效,且沒有副作用,但內地的中藥在種植過程中出了問題,近20年來生長在國外的中藥反而比出在老家的中藥有效。 年初的時候感冒先後找上了我和身邊的朋友,於是香港心腦保健會在美國找來一種混合了金銀花、連翹、薄荷等等,以及維生素A、C、B6、鋅等的膠囊,大家在有感冒徵狀開始和過程中試服用,發現簡直是速效(不適合七歲以下的孩子)。還有一種是增加抗體用的,含有姬松茸、舞茸、雲芝、靈芝、香菇、蟲草、綠茶等提取物及混合物。 英國藥物管理局踢爆市面流行的感冒藥中含有的14種有害非天然化學物,我在香港市面的感冒藥中也曾發現… 繼續閱讀
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