Monthly Archives: November 2016
腿長短背後的密碼
上文說到腿的長短竟是健康的標識，今天再講第二和第三種。
第二種：長腿。男女都認為長腿漂亮，一直以來科學家都不明白背後的心理成因，最近科學家發現，長腿在人類的潛意識中，代表營養好以及生育能力強。原來長腿代表好生養，符合物種延續的需要，所以人類在心理上偏愛長腿姐姐、長腿哥哥！以後欣賞香港小姐和香港先生有新角度了！
2008年，《進化與人類行為》雜誌（Journal Evolution and Human Behavior）其中一篇文章指出，腿的長度是營養好壞的標誌。所以，如果一個人的腿長，他在兒時一定在相對良好的環境下長大，對生育力有正面的影響。… 繼續閱讀
你的上身長過腿嗎？
長腿、短腿竟然是健康的標識！這一點我們從來沒有想過。以下的報道來自很有地位的科學雜誌，不可以不相信其中的科學根據。根據報道，腿的分別分成幾種，包括：一、短腿，同時上身又比腿長；二、長腿；三、矮壯的腿；四、粗短的大腿；五、疼痛的腿。
首先講第一種。量度的標準如下：先量上身，上身從胸側最下面的一條肋骨到髖骨頂端（髖骨為人體腰部的骨骼，共有左右兩塊），約四吋或者多一點（以此長度為標準）。再量腿，從膝蓋到踝關節的距離少過膝蓋到髖骨的距離，這樣的比例就是短腿，同時上身又比腿長。
這樣的體長比例對運動員來說是有利的，因為地心吸力相對低了，突然改變運動方向會容易也穩定，但同時患上心臟病的危險也較高。這篇報道原載於2001年，《流行病學與社區衞生雜誌》（Journal… 繼續閱讀
大閘蟹「投奔自由」
這幾天我在北京，有朋友提議去吃蒸海鮮。大家開玩笑說，目前內地餐廳的螃蟹可能是來自從香港回流的太湖大閘蟹，含二噁英。一位長期在北京工作的香港朋友一臉茫然，原來內地媒體完全沒有報道已在香港鬧得沸沸揚揚的大閘蟹事件，所以要向他解釋：二噁英，不是有兩個很惡的女人叫阿英……
我們對二噁英的了解有多少？根據世衞的資料，二噁英主要來自工業垃圾。太湖東面的西山島，今年六月堆了一座2.3萬噸的垃圾山，內有電子垃圾、油漆和建築廢料等，日夜排放垃圾汁。八月，又有兩噸可能是醫療垃圾的硅膠被非法傾倒在太湖內。蘇州在太湖旁邊，我的老家是太湖東山，自古以來是魚米之鄉，如今在幾個月內變成垃圾山，特產變成了二噁英，嗚呼！… 繼續閱讀
好味柴魚昆布高湯蕎麥麵
一般即食麵不是有益食品，今天特意介紹一個可以每天吃的健康方便麵，只需在一個星期中花點時間加工一下，就可以為自己和家人開創一條健康大路。
一段約15公分的昆布乾海帶（街市、日本超市和「食療主義」有售），稍微用水沖一下，再放進500ml的水中浸泡約十分鐘，然後連水煮滾，同時加入一條已切塊的紅蘿蔔，水滾後繼續以中火煮約十分鐘，令昆布的鮮味和胡蘿蔔的甜味充分釋放。十分鐘後，加入30-50克柴魚片，最好先把柴魚片放在湯袋裏。然後馬上關火，蓋上蓋子燜約三到五分鐘。切記，柴魚片不能開火久煮，否則會有苦味跑出來。… 繼續閱讀
今天大腦想放假
今天大腦想放假，不想思考健康問題，讓大腦從習慣中放假，也是養生的其中一條秘方。
菲律賓總統杜特爾特的火爆表現很吸引眼球，有人說他反美，有人說他只是做了應該做的事。杜特爾特反美嗎？以下的「揭秘」文章來自日經英文網，（Tracing the roots of Duterte’s anti-US stance）2016年10月31日，情節好比一部荷里活爛片。
「以下的內容是菲律賓總統杜特爾特在10月21日，去日本訪問之前，親自告訴記者的。時為2002年，杜特爾特身任Davao市長，市內一家酒店房間突然爆炸，美國客人Michael… 繼續閱讀
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保險訪問風波
大概半個多月前，一份本地雜誌出了一篇對我的訪問，主題是保險，雜誌出街後我沒有看到，幾天後收到來自保險業朋友的強烈抗議，認為我對保險的態度不公平，我覺得奇怪，但卻大意沒有放在心上。一直到今天，我從網上看到這篇訪問，才明白這位朋友為甚麼生老大的氣。原來文章只強調我的個人觀感，我對保險業的正面評價卻隻字不提。可能當時的訪問時間不長，我卻一口氣講了很多，因此造成混亂，不能怪別人。以下是我的本意。
一、保險業是社會上不可或缺的其中一條棟樑；
二、保險業為已經睡在床上的病患帶來了援助；
三、這是一個人鏈行業（people… 繼續閱讀
人性的善惠及動物
（續昨）小貓玲玲出院後，貓義工使用「生物共振」為玲玲做康復性輔助治療。「生物共振」用物理方法調整人與動物身體中的細胞運動，幫助免疫系統恢復功能。自癒能力是大自然賦予我們的最強大醫藥，食療和自然療法的最終方向，是幫助身體恢復自癒功能。
Sunny的來信繼續：「玲玲體力漸漸恢復，幾天前（十月底）覆診，驗血報告顯示，除了一項血紅素分布超標，其他的肝腎指數、血小板Hct全部回復正常！為甚麼玲玲可以逃出鬼門關？連醫生都未能解釋，唯一可以肯定的就是，到現在為止玲玲已經連過幾重鬼門關了！玲玲展現了驚人生命力，至此我也深深領悟是『生物共振』在這個過程中提供了一個絕佳環境，支持玲玲去抗病。… 繼續閱讀
令人心暖的來信
在讀者希望了解食療和自然療法的芸芸來信中，偶爾也有來信諮詢與分享家中寵物的健康問題。以下是一位動物義工的分享，閱後令人心頭溫暖。
Sunny：「抱歉來信的篇幅很長，但好想跟大家分享貓兒玲玲的故事。玲玲於今年七月被我們在街上發現，立即誘捕到『愛協』（愛護動物協會）做絕育，之後另一位義工把玲玲留下來，希望找到領養人，遺憾一直無人問津。九月尾，玲玲的胃口轉差，幾日後牠的健康情況急轉直下以致完全崩潰，當晚去到診所，醫生診斷牠是內出血，須即時進行輸血，翌日情況仍沒有改善。
「醫生建議了兩個選擇，一是甚麼也不做，讓牠靜靜離去；二是冒險再輸多次血，等確認沒有排斥就開刀尋找出血原因。最終為玲玲開刀，在肝臟找到爆血位置，即時割除壞死部分，經化驗後證實是遺傳性澱粉樣沉澱。這是一種細胞病變以致出血，可隨時發生在任何器官上，由於沒有病例，暫時沒有治療法可供參考。醫生只好試試當成癌腫瘤治療，當時的驗血報告hct13。… 繼續閱讀
連過飽也是壓力
（續昨）酵素也稱為酶，是一切生命的開始，是維持生命在體內新陳代謝的關鍵，人體有自行製造酵素的功能，但會受多種因素影響，包括年紀。任何對身體造成壓力的因素都會影響酵素平衡：暴飲暴食、因為過飽而引起的壓力，都嚴重影響胰臟的酵素平衡，是糖尿病的開始。空氣污染、水質污染、農藥污染、西藥、防腐劑，當然少不了電磁波輻射等等，都為身體製造了壓力，直接或間接地影響酵素平衡。
來自工作和生活的壓力、身體虛弱或患有疾病者，也會影響酵素的製造。缺乏酵素的通病，是體力變差、容易疲倦、常常感冒、抵抗力變差，臉上出現斑點、皺紋，身體也開始發胖，三高也跟着來等等。愈是缺乏酵素愈容易衰老，反之，酵素儲存愈多的人，愈健康。… 繼續閱讀
案情接近水落石出
（續昨）按德國建築生物學院（IBN）的標準，睡眠環境中的電磁波如超過100微瓦，已屬極強干擾，長遠會危害中樞神經系統、免疫系統、心血管系統、血液系統、視覺系統，以及可能致癌。前文的患者在床頭腦袋旁邊安放了一台無綫電話超過十年，無綫電話所產生的電磁波輻射約250毫瓦，已經超過100微瓦極強干擾底綫的2,500倍，他的健康會好嗎？
現代人很多有睡眠問題甚至健康問題，有幾個人明白是電磁波輻射的影響？因為這樣，前文中的患者逐漸有嚴重的睡眠問題、頭痛、嚴重鼻敏感以致失去嗅覺、耳鳴、不論春夏四肢末端冰冷……這些徵狀的出現是有次序的：開始的時候是睡眠障礙、頭痛、鼻敏感，然後才耳鳴。這個先後次序我特意向患者求證，他回憶了很久以後確認了。… 繼續閱讀