（續上文）長期壓力與營養不良引起的掉頭髮，服用營養補充劑鋅有改善作用。服用鋅也可以有效改善圓禿（Alopecia Areata），又稱鬼剃頭，是皮膚科常見疾病，多見於青壯年，呈圓形及各種多邊形，可分為斑禿、全禿和普禿三種。圓禿是自體免疫疾病，由淋巴免疫細胞攻擊自身的毛根所致，圓禿造成脫髮區域的毛囊沒有被破壞，大約80%會再生出頭髮，但通常會反覆發作。 鋅對這些症狀有改善作用。除了可以營養毛囊，鋅的重要本欄以前也分享過︰我們如果缺鋅，即使每天補充消化酵素都等於零，酵素不只是為了保證消化正常，我們身體每一項功能，無論是消化、運動、排毒抑或新陳代謝，總之有5,000多個功能都需要酵素來推動運作！但有了酵素還是無法啟動，很多酵素需要和維他命或礦物質結合才能工作，其中鋅元素的影響非常廣泛，只是鋅一個元素已是超過300個酵素所需要的「輔因子」（co-factor），也就是說，沒有它那些酵素都不能發揮作用。症狀除了掉頭髮，還有譬如手指脫皮、皮膚乾燥或流牙血等，貌似無關痛癢，其實會在不知不覺間破壞體內的重要機能。… 繼續閱讀

（續昨天）長久的壓力引致掉頭髮，症狀叫「瀰漫型稀疏」，營養不良也會引起這種掉頭髮症狀。專家指出，缺乏維生素、礦物質以及必要的胺基酸，一定會引起掉頭髮。女性會因為缺鐵性貧血而引致掉頭髮。有關改善缺鐵性貧血的飲食，過去幾周已經講過了。 說實在話，缺少營養引起的掉頭髮比較容易改善，吃對了就好，但壓力引起的掉頭髮則比較不容易。生活和工作帶來壓力，對現代人來說已是常態，如何做同樣的事而不帶壓力，是現代人必須學習的功課，往往醒悟時已到了臨界點。不過，大部分人連生活在嚴重的壓力下也不知道，而且也不願意承認。到了這個階段，最好的提醒可能是鏡子，看看鏡子中自己的脫髮已經成為「瀰漫型稀疏」，就應該好好照顧自己了。… 繼續閱讀

幾年前，一位認識多年的朋友、行家因腸癌而去世，我經常想起這位朋友。昨天文章講到放屁與腸癌的關係，引用一位中醫的提示︰「長期沒有明顯誘因的臭屁，有機會患了惡性腸道腫瘤」。長期臭屁與腸癌到底有沒有關係？這是「食療主義」的大家姐提醒我的︰「不要嚇人。」她說。 我再從網上查證資料，根據專家的說法，腸癌最明顯的徵狀是大便帶血︰「大便的表面帶血，顏色多為鮮紅色或暗紅，血量不一定多」，這是腸癌早期最為明顯的徵狀之一。腸道中的腫瘤與大便摩擦，極容易出血，特點是血量少，伴有黏液，如果有感染，會出現膿血便。很多患者會誤以為是痔瘡出血，這是最危險的。痔瘡出血一般為手紙帶血或滴血，或呈噴射狀出血，大便表面不會有血，如果偶然沾染，也不會長期以來幾乎每次都有血。我記得當年這位行家就曾經說過以為是痔瘡出血，由於腸癌的發展過程一般需要五至十年的時間，到醫生確診，已經過了漫長的時間。至於長期沒有明顯誘因的臭屁，可能已到了腸癌的晚期。… 繼續閱讀

如果你喜歡嚼口香糖，請問問自己，或者輕聲問旁邊的好友︰你是否放屁比別人多？喜歡喝汽水類的人也一樣，請觀察一下自己是否放屁比人多？ 原來，屁的原材料主要是空氣！身體中的氣體來自我們連同唾液或食物一起咽下去的空氣。嚼口香糖或者硬糖時，在吞口水的過程中，會不斷為腸道帶進氣體；汽水類泡泡飲品就更不用說了。吞進去的空氣有部分以打嗝方式從胃排出，剩下的空氣則進入腸部，成為屁的主要材料。所以，習慣將大量氣體與唾液一起咽下的人，放屁次數通常比一般人多。嚴重的話，胃部一半以上有時都會佔滿空氣。 其實，氣體本身是沒有味道的，但屁的味道卻非常「多元化」，原因是放屁不止放出吞入體內的空氣，也包括腸內細菌所製造的氣味，所以才會產生各種各樣的味道。有人不好意思放屁，堅強地忍着，這樣的結果，是屁和吐出的氣從嘴巴裏一起跑出來，不過幸虧不會原封不動原汁原味，否則自己也會被臭死。忍住屁不放，氣體會積存在腸管內，待濃度愈來愈高時，會與腸黏膜中血液的氣體互換，氣體回流入血液，被血液運至肺部，最後與呼出去的氣一起排出體外，成為你的口氣，所以經常便秘的人有口氣，就是這個原因。… 繼續閱讀