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手機輻射24小時穿牆過壁
（續昨）昨天介紹的室內「能量塔」和「防護窗簾」，用以防護源自窗外的電磁波輻射，包括手機發射站、高壓綫、雷達等，還包括住宅單位牆後面的大廈電壓房的輻射。在一些單位裏，有可能需要在牆上掛上防護窗簾以減少來自窗外的輻射，或塗上一層特別的油漆。… 繼續閱讀
對付天台手機發射天綫
我在2014年已經在本專欄分享過一封來信，問大廈天台的無綫通訊發射站引致失眠，怎麼辦？其中問到一個「食療主義」從德國引進香港改善電磁波危害的工具。
關小姐（2014年11月8日）：「我是替母親寫信給你的，她有失眠問題，試過中西藥但幫助不大。問：『能量塔』是否可永久使用，毋須更換？」… 繼續閱讀
餐桌上的新興食物
（續昨）專家推薦地中海飲食方式，本欄已介紹過從地中海飲食發展出來的「新興食物無餓減肥法」，想讓希望通過飲食改變健康的讀者再重溫一次。
由於過分肥胖本身可被視為一種病態，人類很多種病的元兇都有可能是肥胖引起的，包括腫瘤、腦退化、心臟病、中風、糖尿病等，也包括Dr.… 繼續閱讀
每三秒多一個失智症
來信詢問失智症食療方法的讀者愈來愈多。我上網輸入「香港失智症」和「失智症趨勢」關鍵字，根據香港醫院管理局：「據估計，在香港65歲以上的長者中，每100人便約有五至八人患有認知障礙症，而80歲以上更有近二至三成的人患上不同程度的認知障礙症。」… 繼續閱讀
健康苗條又飽肚
（續昨）繼續講「新興食物無餓減肥法」。
10、一定不可以無故到半夜仍不睡覺，盡量11點之前上床。習慣晚睡不可能減到肥，身體需要睡眠以排毒，體重才有可能正常。習慣性不睡覺會導致毒素積累在肝臟與腎臟，更積累在大腦細胞之間，連思維和反應都會慢兩拍。失智不是上了年紀的人的專利，無法控制體重已經是小事。… 繼續閱讀
好味柴魚昆布高湯蕎麥麵
一般即食麵不是有益食品，今天特意介紹一個可以每天吃的健康方便麵，只需在一個星期中花點時間加工一下，就可以為自己和家人開創一條健康大路。
一段約15公分的昆布乾海帶（街市、日本超市和「食療主義」有售），稍微用水沖一下，再放進500ml的水中浸泡約十分鐘，然後連水煮滾，同時加入一條已切塊的紅蘿蔔，水滾後繼續以中火煮約十分鐘，令昆布的鮮味和胡蘿蔔的甜味充分釋放。十分鐘後，加入30-50克柴魚片，最好先把柴魚片放在湯袋裏。然後馬上關火，蓋上蓋子燜約三到五分鐘。切記，柴魚片不能開火久煮，否則會有苦味跑出來。… 繼續閱讀
人性的善惠及動物
（續昨）小貓玲玲出院後，貓義工使用「生物共振」為玲玲做康復性輔助治療。「生物共振」用物理方法調整人與動物身體中的細胞運動，幫助免疫系統恢復功能。自癒能力是大自然賦予我們的最強大醫藥，食療和自然療法的最終方向，是幫助身體恢復自癒功能。… 繼續閱讀
令人心暖的來信
在讀者希望了解食療和自然療法的芸芸來信中，偶爾也有來信諮詢與分享家中寵物的健康問題。以下是一位動物義工的分享，閱後令人心頭溫暖。
Sunny：「抱歉來信的篇幅很長，但好想跟大家分享貓兒玲玲的故事。玲玲於今年七月被我們在街上發現，立即誘捕到『愛協』（愛護動物協會）做絕育，之後另一位義工把玲玲留下來，希望找到領養人，遺憾一直無人問津。九月尾，玲玲的胃口轉差，幾日後牠的健康情況急轉直下以致完全崩潰，當晚去到診所，醫生診斷牠是內出血，須即時進行輸血，翌日情況仍沒有改善。… 繼續閱讀