Monthly Archives: June 2016
20種病同一源頭
（續昨）Clayton的驗血報告證實，他的所有徵狀是免疫系統不平衡而引起發炎的結果，因此Clayton身上近20種徵狀不應該被視作互相沒有聯繫，而是有共通的源頭，譬如身體中有長期低程度的發炎，或者免疫系統被食物或環境帶來的敏感源刺激，像霉菌，或是從水、空氣、食物中帶來的重金屬與化學毒素，也可能是以上原因的總和。
甚麼是身體中有長期低程度的發炎？譬如身體對一些食物不耐受，但患者還是每天吃，這樣就會引起身體處在長期的低程度發炎中；身體中的重金屬也會引起長期的低程度發炎。除此之外，現在我們亦知道，地球網格和電磁波也會引起長期的身體發炎。… 繼續閱讀
人人要記住個「B」字！
（續昨）昨天介紹了維他命B群的重要。「B群」，即指B1、B2、B3菸鹼酸、B6、B12、葉酸、泛酸、生物素Biotin等，以上是協助神經傳導的最重要元素，能夠立即提供大腦與神經所需的葡萄糖，具有保護與維護神經、幫助神經組織代謝等作用。
有人甚至將維生素B群稱為「聰明藥」，可見B群對腦健康的重要，不止針對孩童的多動症或自閉症，還對健康孩童的腦發育、成年人的大腦、防治老人癡呆等有極其重要的幫助。
維他命B屬於水溶性，容易隨尿液排出體外，必須經常補充。患有多動症或自閉症，或者希望改善腦退化的人，除了注意要從食物中補充，可能還需要補充大劑量的營養補充劑。購買的時候請注意產品牌子和原產地，市面有太多不負責任的產品。… 繼續閱讀
自己評估缺乏甚麼營養
這組文章中的評估方法適合所有人，不限於多動症、自閉症，食療的概括人群非常廣泛。
3.多動症/自閉症患者情緒不穩，睡眠輾轉反側，驗血報告證明患者缺乏維他命B6，B6的重要任務是把色氨酸轉化為血清素，甚麼是血清素？血清素不但是「快樂」荷爾蒙，還是製造褪黑色素的原料，睡眠質量與血清素和褪黑色素息息相關。之前專家開的西藥無效，還進一步削弱身體中本來已經不足的色氨酸供應。
含維生素B6的食物有動物肝臟、酵母、瘦肉、魚、紅豆、麥片、葵花子、番茄、紫菜、胡蘿蔔、蜂蜜等。含維生素B群食物大部分來自動物，如：動物肝臟、三文魚、烏魚子、蛤蜊、青口、瘦肉、乳酪……等。維他命B屬於水溶性，容易被尿液排出體外，必須經常補充。用高劑量B6及B群來治療自閉症與多動症孩子有不錯效果，但每人狀況不一樣，建議先去食療主義做一個測試。… 繼續閱讀
改善失眠的食療
（續上周五）Hyman醫生通過為Clayton驗血，證明多動症患者缺乏以下的營養。
二、色氨酸（Tryptophan）。這種氨基酸來自脂肪，火雞肉是絕佳的色氨酸來源，還有杏仁也含豐富色氨酸。杏仁還含有可以放鬆肌肉的鎂。色氨酸是肝及膽的組成成分，能促進脂肪代謝（所以有人用色氨酸去改善脂肪肝）。色氨酸也可調節乳腺、黃體及卵巢，防止細胞退化，還可以促進胃液及胰液的產生，消化系統退化的患者特別需要。由於可以調節松果腺，色氨酸也製造血清素幫助睡眠，製造快樂荷爾蒙，幫助精神放鬆。色氨酸對行為影響至為明顯，科學家甚至使用補充色氨酸來改善豬的行為！… 繼續閱讀
吃垃圾食物弄垮健康
（續昨）Clayton被心理專家斷症為多動症ADHD。這個孩子在學校無法集中精神，做白日夢，也調皮搗蛋。被標籤為多動症或者自閉症的孩子寫字無法辨認，Clayton的字就像一片塗鴉；但他的數學成績卻是上乘的。
現代大部分的孩子都以垃圾食物為主，多動症和自閉症的孩子更加嚴重，Clayton也不例外。他一天到晚只想吃垃圾食物，每天的飲食結構包括來自快餐和加工食品的反式脂肪、食品添加劑，以及超過量的澱粉食物、甜品、精煉糖，以上食物都注定Clayton成為一個多動症或自閉症患者。
為了讓家長明白真相和對他的診斷有信心，Dr… 繼續閱讀
衣食住行影響大腦
（續昨）Hyman醫生針對目前醫生慣用治療多動症的手法，續寫道：「面對患者身體上出現的各種徵狀，大部分心理治療師缺乏有關的訓練，以致無法識別到身體出現的徵狀其實與心理有關。我則相信這些身體徵狀提供了最重要的診斷綫索與根據，從中找到最適合的治療方法，去修補不正常的大腦活動。」
針對大部分醫生所開的藥，他寫道：「今天，這些藥物的數量和品種愈來愈多，但沒有試驗證明把這些藥物混合使用是否有危險，又或者是否有效。以Clayton為例，所有患有精神、行為或者情緒問題的孩子，醫生都讓他們服用抗思覺失調症（antipsychotic）的精神病藥（Risperdal）、抗抽筋的藥（Trileptal）、抗抑鬱症的藥（Prozac），也少不了有刺激作用的藥（Ritalin、Concerta、Adderall）。」… 繼續閱讀
吃藥多過食飯仍無效
（續昨）2015年10月，Dr Hyman在他的博客報道的案例是一位12歲美國孩子Clayton。他來到Dr Hyman診所時，出現接近20種徵狀：哮喘、「環境性敏感」、鼻塞、鼻水倒流、喉嚨痛、濕疹、反胃、經常肚痛、肚瀉、頭痛、肛門癢、口腔潰瘍、肌肉疼痛、抽筋、對噪音和味道敏感、經常打噴嚏、蕁麻疹、皮膚癢並長了斑斑腫塊，以及經常性發炎。他有失眠問題，入睡後呼吸困難，有焦慮症、恐懼症，酷愛甜品、糖類和澱粉質食物。
這個可憐的孩子曾經過專家會診，結果有五個醫生開了七種藥，對付多動症的藥是Ritalin（這是一種對付精神病的藥），然後有對付敏感的藥、對付哮喘和蕁麻疹的含類固醇噴劑（哮喘和蕁麻疹通常是孿生），還有對付引起他反胃的遏制胃酸的藥，及對付頭痛的止痛藥。… 繼續閱讀
你受到我的催眠嗎？
Mark Adam Hyman是一位美國的主流西醫，他出過很多本關於飲食營養、新陳代謝、血糖、排毒、減肥等書，最近又在博客上寫了《對付多動症的七個戰術》（7 Strategies to Address ADHD），即對付多動症的七種秘方。他的文章再一次證實了我在專欄中針對多動症／自閉症所提倡的改善方法，也證明這個與大腦有關的病症大部分都涉及飲食不平衡。
我答應過要在專欄中與大家分享世界上最前衞的健康知識，但因為涉及大量資料蒐集工作，其實非常吃力，幸虧有了「食療主義」這個堅實的團隊，有無比謹慎、負責任和專業的成員，這個承諾才可以繼續下去。… 繼續閱讀
被Wi-Fi和社會逼死
（續上周五）珍妮在2015年12月初結束了自己年輕的生命。根據她母親向法庭提供的證言，珍妮在2012年11月已感覺到電磁波對身體造成影響。她說：「珍妮開始患病，我也是。我做了一些資料蒐集，發現Wi-Fi原來對健康有嚴重威脅，於是我把家裏的Wi-Fi拿到屋外面去，結果我們倆在家裏都很好，可是珍妮一蹲在學校某幾個固定的點就會患病。」
可憐的孩子不斷被學校罰留堂，不是因為珍妮搗蛋，相反，是她太希望能夠集中精神唸好書、做好功課，但因為課室裏的Wi-Fi令她頭痛、頭暈，已到了無法忍受的地步，只好跑到別的課堂去做功課。… 繼續閱讀