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很多人都缺乏維他命C

(續昨)維他命C跟B一樣是水溶性,不像脂溶性的維他命A、D、E、K,需要跟帶油份食物一同服用。C很容易吸收,有需要時可食用到很高劑量,過剩的會排出身體,不會聚積在肝裏。我昨天說過,如果真是吃得太多便會開始肚瀉,這是一個臨界點。美國衞生及公共服務部(US… 繼續閱讀
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維他命C的偉大秘密

2012年,國際網站上有個紀錄片報道一位豬型流感的垂危患者,在醫生準備放棄治療時,病人的家屬想盡方法說服醫生用高劑量維他命C注入靜脈血管,當時病人已在死亡邊緣,肺已被細菌侵入而變成「白肺」。在接受維他命C注射後,竟然一個晚上已有改善迹象,最後在短時間內完全復元。http://www.youtube.com/watch?v=VrhkoFcOMII… 繼續閱讀
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生命的最佳「維修手冊」

好朋友從網上傳來一段話,我閱讀以後十分舒坦,摘錄如下︰ ‧養生不能馬上讓你年輕十歲,而是十年後,你周圍的人都老了十歲,你還是今天的樣子。 ‧養生不能馬上讓你的病痊癒,而是十年後,你身邊的人或許都已離去,你還是今天的樣子。… 繼續閱讀
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心臟病突發自救寶笈

心臟病突發並不是罕有的病,不幸突然去世的人中有我的親人和朋友,都是本來好好的,但突然就倒下了。心臟病突發可以發生在一天中任何時候,這個病的由來並非一朝一夕,大部分都是因為飲食、壓力,再加上生活方式積累成疾,三條血管可能早就被血脂所塞滿了。… 繼續閱讀
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高溫下運動不利減肥?

昨天說到,我們身中有一種近十年來才被證實存在的棕色脂肪,雖然只佔體重的0.1%,卻能燒掉20%的基礎代謝量,即幫助身體燃燒白脂肪;同時,由於棕色脂肪可以提升而且穩定身體的溫度,等於提升了人體的免疫力。可是棕色脂肪在寶寶身體中比較多,在成人身體中會隨着年齡增加而逐漸減少。在自然界,會冬眠的動物如熊,正因為體內的棕色脂肪組織比例高,因此能在嚴寒天氣下保持體溫。一個冬天睡下來,瘦了一大半,是棕色脂肪通過代謝白色脂肪提供了身體熱量。… 繼續閱讀
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百分之二十的人有「懶氣症」

(續昨)大腦邊緣系統、前額葉皮層都是我們大腦中的一部分,本來應該互相支持,但當負責執行任務的前額葉皮層,指揮我們去執行應該做的事,譬如做功課或上班等,大腦邊緣系統就來搗蛋,想出各種不執行的理由,讓自己賴在床上、或電視機前。… 繼續閱讀
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紅景天、花旗參、枸杞茶

(續昨)今天介紹紅景天、花旗參(又叫西洋參)、枸杞子茶,特別適合陰虛體質的群體,平時案頭工作壓力大、吃腦一族容易頭昏腦脹、心情煩躁、睡眠質量不好、憂鬱等徵狀都有改善作用。… 繼續閱讀
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香港人肝火旺有道理

(續昨)社會急劇變化,工作負擔與生活壓力愈來愈嚴重,這是世界的趨勢,同時,跨國調查已證明︰香港勞動市民是人類社會中工時最長、最辛苦的一群。 瑞士銀行的調查檢視全球71個城市的15個工種,發現香港是全球工時最長的城市,每周平均工時超過50小時;印度的孟買排第二,43.78小時,比香港還要少幾乎一個工作天!比起全球平均工時,香港市民要多做38%!巴黎人屬於全球中最歎,平均一周工作30.84小時,比香港打工仔少做幾乎一半!法國政府還要考慮立法,禁止員工在周末或傍晚傳送與工作相關的電郵。… 繼續閱讀
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食完飯之後渴睡

導致皮膚過敏發癢有多過一種原因,中醫說的肝熱是其中一種。肝熱的成因來自經常吃煎炸食物、油膩食物;或飲食雖然基本上健康,但長期要承受壓力、飲酒、睡眠質素欠佳等等。現代人不知道為甚麼很多有麩質不耐受問題,喜歡麵食、麵包、蛋糕的人如果皮膚容易過敏,試試留意平時的飲食與皮膚過敏的聯繫,可能停了這些食物就能有改善。也可同時試試服用我介紹過很多次的瑞典益生菌和蒜頭水,一方面改善腸道消化,幫助排出肝的毒素,同時減低真菌的影響。… 繼續閱讀
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心情不好 口腫面腫

中國人說「相由心生」,外國人有這種說法嗎?據說,林肯不喜歡長相不好的人,他曾經說過︰40歲以前的面貌是父母生的,40歲以後的面相是自己給的。這句話我在過去的十年中分享過很多次,好奇心也驅使我從生活中考證,「相由心生」是正確的,而且毋須到40歲,一般人換了工作環境或者生活有了改變,面相已經不一樣。… 繼續閱讀
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